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内容紹介
「この7年で、わが家のおせちにも変化がありました。定番の25品にも多少の入れ替わりがあり、レシピの大半が誰でも失敗なく上手に作れるようにバージョンアップしました。生活の変化に伴って、より自在で豊かなおせちの楽しみ方の新発見もあり、そんなさまざまを皆さまにお伝えしたくて、この新版を作るにいたりました。 変わるということは楽しいものです。そして、日本の基本食ともいえるおせちの可能性はほんとうに尽きることがありません。 この7年で、わが家のおせちにも変化がありました。定番の25品にも多少の入れ替わりがあり、レシピの大半が誰でも失敗なく上手に作れるようにバージョンアップしました。生活の変化に伴って、よ... 続きを読む |
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