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有元くるみのごはんアルバム
 
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有元くるみのごはんアルバム [単行本]

有元 くるみ
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

懐かしさがちりばめられているだけでなく有元家の次女、くるみ独自の発想がうれしい、母から娘へと自然に伝わった本当のうちごはんと新くるみ料理の数々。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

有元 くるみ
東京都出身。桑沢デザイン研究所卒。アパレルメーカーのデザイナーを経て、ご主人とともにホームウェアブランド「griot.」を設立。料理研究家・有元葉子さんを母に持つ家庭環境に育ち、友人知人の間では評判の料理上手。カフェのメニューのレシピづくりやケータリングの仕事もこなすなど幅広く活躍中。最近、自宅ガレージを夫婦で自力改装したショップもオープン。小学生の男の子、女の子の母でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 単行本: 87ページ
  • 出版社: 主婦と生活社 (2008/08)
  • ISBN-10: 4391136112
  • ISBN-13: 978-4391136111
  • 発売日: 2008/08
  • 商品の寸法: 25.6 x 18.2 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 347,177位 (本のベストセラーを見る)
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最も参考になったカスタマーレビュー
9 人中、7人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By ぷぅ
形式:単行本
書店で見かけた時には料理研究家のお嬢さんが母の料理を紹介したにしちゃ高いし派手な表紙だしいまいち・・と買いませんでした。図書館で再会し、借りて読んでみたらなかなかよくて買いたくなってしまいました。仕事をもち子どもを育てながら毎日きちんと料理をつくろうと頑張っている普通のお母さんの姿があり好感が持てます。有本葉子さんもいい子育てしたんだな。うらやましくなります。
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By melfuku
形式:単行本
たまたま紹介記事を読んで興味を持ち、本屋さんを何軒か探しましたが見つからず、amazonで購入しました。
素朴で簡単なレシピから、普段なかなかここまでは!という料理など幅広く、見ていて楽しいです。なるほどのアイディアも満載。
そのお料理に対する思い出のストーリーもかわいらしいです。
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