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暮らし上手の調理道具 (エイムック 2255)
 
 

暮らし上手の調理道具 (エイムック 2255) [大型本]


5つ星のうち 3.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
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商品の説明

内容紹介

長く、きちんとつき合える愛着道具と出合いたい
●毎日つき合うものだから、自分好みと出会いたい
雅姫さんのおいしい道具

●変わらぬ味を支えるものは?
拝見!わが家の味と愛着道具
・大竹明郁、美保子さん
・フルタヨウコさん
・野口真紀さん
・教えてみんなの調理器具!
塩山奈央さん
などなど

●自分に合った調理道具で料理を楽しく!
調理道具の教科書

●ずっと使いたい愛着道具が買える店

登録情報

  • 大型本: 127ページ
  • 出版社: エイ出版社 (2011/9/15)
  • ISBN-10: 4777920674
  • ISBN-13: 978-4777920679
  • 発売日: 2011/9/15
  • 商品の寸法: 29 x 21.2 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 39,481位 (本のベストセラーを見る)
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28 人中、28人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
毎回 同じような内容の本が他にも出てるなぁ〜と思うのですが、
朝ごはんの本は少しよかったので、買ってしまいました。
ビジュアル的というか 大体の見た感じは今回もいいです。
でも内容的には悲惨です!!

味のある道具や愛着のある道具の紹介なのかと思えば、
調理道具の揃えるコツみたいな入門的なページもあり。
収納特集でもないのに なぜか少しだけ収納の紹介あり。
この収納がまた全然美しくも機能的でもなく、なぜこんなページが?
と構成に大いに疑問が残ります。
そもそも今回は何の特集にしたかったんでしょうか??
柳沢小実さんの台所収納は 収納の本を読んだら誰でもできそうなお粗末さ。
収納のため、異常なこだわりで同じ大きさの食器を集めている事をのぞけば、
なぜ この人が暮らし関係の本によく登場するのか全くわかりません。
確めずに買ってしまった、こんなページにもお金を払った自分が許せない・・・

今回は全体が寄せ集めみたいで 内容のまとまりがない上に
誤植さえも非常に多くて同人誌以下の出来でした!
フライパンの「餅手」、「ミンサー」を「ミキサー」、「クリステル」の鍋を「クリストフル」。
道具に全く興味がないのか?本を作ることを大切に思っていないのか?
そもそも ダブルチェックしないのでしょうか?!

すてきな本がたくさん出ることは大歓迎です。
でも、もうちょっと大切に、愛情こめて作って欲しいです。
この本を読むとクロワッサンの記事ってよくできてて美しいな〜と
出版としては普通なのに、妙に感心したりします。
このレビューは参考になりましたか?
3 人中、1人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
雅姫さんが好きなので購入しました。長く、きちんと付き合える愛着道具と出会いたいと言う題材で
料理家さんや雅姫さんの愛用されている調理道具が載っています。どの方もこだわりを持って調理道具を選んでおり、長く愛用されて様子が分かり、ほっこりする本です。
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