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星野リゾートの教科書 サービスと利益 両立の法則
 
 

星野リゾートの教科書 サービスと利益 両立の法則 [単行本]

中沢 康彦
5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (26件のカスタマーレビュー)
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商品の説明

内容紹介

軽井沢の老舗温泉旅館から、日本各地でリゾート施設を運営する企業へと飛躍した星野リゾート。その成長の背景には、星野佳路社長が実践した「教書通りの経営」がある。本書は、星野社長が戦略やマーケティング、リーダーシップの参考にしたネタ本30冊と、それらの本から学んだ理論の実践事例を一挙に紹介する。

「課題に直面するたびに、私は教科書を探し、読み、解決する方法を考えてきた。それは今も変わらない」――第1部「星野佳路社長が語る教科書の生かし方」より

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

中沢 康彦
1966年生まれ。慶応義塾大学経済学部卒業。新聞社記者を経て日経BP社に入社。「日経ビジネス」記者などを経て、現在、「日経トップリーダー」副編集長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 単行本: 229ページ
  • 出版社: 日経BP出版センター (2010/4/15)
  • ISBN-10: 4822264114
  • ISBN-13: 978-4822264116
  • 発売日: 2010/4/15
  • 商品の寸法: 19 x 13.6 x 2.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (26件のカスタマーレビュー)
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25 人中、24人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
旅館やホテルの再生で知られる星野リゾートの星野社長が
課題を解決するために経営学の教科書をどう活かしているか
を記した本。

経営学に基づく戦略の立て方や経営理論の解説ならば、
コンサルタントや大学教授が書いた本が山のようにある。
しかし、本書はそれらと違っている。
その理由は
「現役の経営者が具体的なビジネスからたどり着いた教科書活用法」
を詳しく記している点にある。
その意味で貴重だし、説得力があると思う。
冒頭付近で星野社長が語る教科書の選び方、読み方、使い方は刺激的。

扱う教科書は基本書のほか、あまり知られていない本もある。
このため、実践に役立つ教科書リストとしても役立つかも。

記述は平明で具体的な事例とともに語るため、読みやすい。
このレビューは参考になりましたか?
19 人中、18人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By Jasper トップ500レビュアー VINE™ メンバー
形式:単行本
不振にあえぐ日本の観光業界にあって、星野リゾートの成功は、常識外れだ。

その成功は星野社長の天才的な経営センスによるものだと思っていたが、
彼が自分の直感ではなく、普通の本屋で容易に手に入るような古典的な
ビジネス書を読み込み、それに徹底的に忠実な経営を行っていることに驚いた。

本書で挙げられている本を読んだ人は多いと思うが、
これほど基本に忠実に、ビジネスで実践している人は少ないだろう。
しかも、自分が理解するだけでなく、従業員にも教科書のコンセプトを理解させ、
実行させる仕組みを作り上げている。

簡単なようで、大半の企業ではできていないことであり、
ここが星野リゾートが凡百の企業から差別化できている本質なのだろう。

また、米国系の「教科書」が並ぶ中で、経営者の姿勢の教科書として、
内村鑑三の著書が入っていたのも印象的だった。
単なる経済的な成功ではなく、人間としての品性を大切にしているところは、
まさに日本人経営者の鑑と呼ぶにふさわしい人だと感じた。
このレビューは参考になりましたか?
37 人中、32人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
○本書の位置付け
本書は、日経BP社が発行する経営誌「日経トップリーダー」の連載記事を加筆してまとめたものです。
星野リゾートが運営する全施設を2年かけて取材した結果だそうです。

○本書の構成
本書は全5部構成です。
第1部のみ、星野社長自身が語られている章です。
この第1部が本書の核です。残りの第2部〜5部は事例(ケーススタディ)です。
第2部〜5部では、教科書を経営に生かすためのポイントを学べます。

○レビュー
「教科書に書かれていることは正しく、実践で使える」が、星野社長の主張です。

教科書に書かれている内容は、経営の定石であり、経営判断の根拠や基準となり得ます。
基準を持つことで、判断がぶれない上、必要に応じて、基準を元に方向転換もできます。
「何も変えられないことが実は最も大きなリスクであることが多い」と星野社長も仰っています。

教科書を活用することのメリットを2点挙げています。
・自分の下した判断に自信を持てるようになる。社員に対して判断の理由を明快に説明できる。
・思い切った経営判断に勇気を持って踏み切るきっかけを与えてくれる。

星野社長が教科書通りの経営を実践されている理由は、
経営判断を誤るリスクを最小にしたいからです。

教科書は、手間と時間をかけて事例を調査し、集計・分析の結果法則を見つけ出し、
理論として体系化しています。内容は学問的に証明され、「一定条件のもとで」の
正しさはお墨付きであるため、教科書は参考にできると仰っています。

この「一定条件のもとで」という部分が最も重要であると思いますが、
明示的には言及されていません。

ただ、星野社長が教科書通りに経営できる理由の1つは、「一定条件のもと」の
「条件」を設定できる力をお持ちであるためであると思います。

事業環境の理解力(競争の前提条件の理解)、競争環境を理解した上での仮説の設定力、
そして、経営者としての判断力、意思決定力、実行力等が備わっているからこそだと思います。

星野社長ご自身は、このように仰っています。
 教科書通りでうまくいかないとしたら、それは理解が不十分で取組みが
 徹底されていないからに違いない。

「教科書の活用」ではなく、「教科書通り」という表現を使われる点が印象的です。
教科書の内容を実践する際は、100%教科書通りに、書かれていることを全て
忠実に実行することが重要であると仰っています。

100%全ての項目に対して徹底的に取り組むことで、初めて効果があると断言されています。
これには説得力があります。いいとこ取りではダメであるというこです。

教科書選びにおいては、書棚に1冊だけ置いてあるような本に注目すべきであると仰っています。
それらは、体系化された理論として生き残り、定石として一般的に認知されたことを示すからです。

本書で「教科書」として紹介されている書籍は「教科書中の教科書」です。
・ポーターの競争の戦略
・コトラーのマーケティング・マネジメント
・ビジョナリ・カンパニー など

最後に、星野社長の印象的な言葉です
自分の直感力を信じられない時に、教科書は自らの経営判断の根拠となり、
自信を持って頑張る勇気を与えてくれる。

経営者に限らず、自らの意思決定の根拠になる「教科書」を
見つけてみるきっかけになりそうです。
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最近のカスタマーレビュー
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