商品の説明
[ご注意ください]
バーゲンブックについて
この本はバーゲンブックです。
1. バーゲンブックには、非再販本であることを明記するための処置がされています。あらかじめご了承ください。
朱赤で(B)の捺印、罫線引き(捺印する厚みのない本の場合)
((B)(B))のラベル貼付
2. 商品の性格上、カバーなどに若干の汚損などがある場合もございます。あらかじめご了承ください。
この本はバーゲンブックです。
1. バーゲンブックには、非再販本であることを明記するための処置がされています。あらかじめご了承ください。
朱赤で(B)の捺印、罫線引き(捺印する厚みのない本の場合)
((B)(B))のラベル貼付
2. 商品の性格上、カバーなどに若干の汚損などがある場合もございます。あらかじめご了承ください。
内容（「BOOK」データベースより）
食品偽装術=台所の工夫術。家庭の台所であの手この手を駆使すれば、いわゆる「本物」でなくても、「えっ!!」とのけぞるくらいの美味を安くゲットできる。
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8 人中、8人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
タイトルに「食品偽装」とありますがもちろんシャレです。
確かに正真正銘の偽装食品の作り方が数多く記載されていますが、自らすすんで「偽装」だと吹聴しているのですから誰にも迷惑はかかりません。
物のなかった時代の代用品はさすがに読むだけにとどめておいた方がよさそうですが、中には“本物”をしのぐのではないかと思われるほどおいしそうなもの（正確に言うとこういったものは“本物”とは全くの別物なのですが）は是非作ってみようと思うこと必至でしょう。
偽装が横行する世相に憤りを感じていながら、それを軽妙なシャレで返すあたりさすが！
ただギャグやダジャレはかなり寒いので注意しましょう（笑）。
確かに正真正銘の偽装食品の作り方が数多く記載されていますが、自らすすんで「偽装」だと吹聴しているのですから誰にも迷惑はかかりません。
物のなかった時代の代用品はさすがに読むだけにとどめておいた方がよさそうですが、中には“本物”をしのぐのではないかと思われるほどおいしそうなもの（正確に言うとこういったものは“本物”とは全くの別物なのですが）は是非作ってみようと思うこと必至でしょう。
偽装が横行する世相に憤りを感じていながら、それを軽妙なシャレで返すあたりさすが！
ただギャグやダジャレはかなり寒いので注意しましょう（笑）。
6 人中、6人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
「食品偽装」とありますが、これは「食べ方の智恵」、あるいは御本人いわく「台所の工夫術」です。エチルアルコールでウヰスキー作ったり、剣山使って霜降り牛肉作ったり……と「なんじゃ、こりゃー!」な偽装もありますが(笑)珍味あり、ベジタリアン向け?
メニューあり、ブロイラーを美味しく食べる工夫あり……読むだけでも楽しい、作って納得、食べて満足! の本です。
メニューあり、ブロイラーを美味しく食べる工夫あり……読むだけでも楽しい、作って納得、食べて満足! の本です。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本|Amazonが確認した購入
ずいぶんふざけた題名だが、中身は大まじめ。
たぶん毎日料理をする奥方からは受けないだろうが、最近やむを得ず料理を始め
「意外と料理って楽しい」と思い始めた貴兄に、あるいは
「食材が良ければ料理が美味いのは当たり前だ」憤慨する○ビの愛弟に贈る本。
ここに書いてある創意工夫を、明日の力にしていただきたい。
たぶん毎日料理をする奥方からは受けないだろうが、最近やむを得ず料理を始め
「意外と料理って楽しい」と思い始めた貴兄に、あるいは
「食材が良ければ料理が美味いのは当たり前だ」憤慨する○ビの愛弟に贈る本。
ここに書いてある創意工夫を、明日の力にしていただきたい。
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