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旬の野菜でつくる おいしい漬け物60選 本格漬け物から即席漬けまで手軽につくれる少量レシピ
 
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旬の野菜でつくる おいしい漬け物60選 本格漬け物から即席漬けまで手軽につくれる少量レシピ [単行本]

久保 香菜子 (著)

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キャンペーンおよび追加情報

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  • 著者ページ： 著者の作品一覧や、著者写真・略歴など、著者に関する情報を満載した｢著者ページ｣。著者の方は、｢著者セントラル｣へ。

商品の説明

内容（「BOOK」データベースより）

市販の漬け物が、しょっぱいとか甘いとか、好みの味ではないことってよくありますよね。そんなときは自分でつくってみましょう。本書では、ぜひ漬けてみたい定番から旬の野菜を使って即席漬け、パンやパスタにあう洋風漬け物まで幅広く紹介しています。しかも、はじめての人も気軽に楽しめる少量レシピ。季節の野菜をいろいろに漬けて、好みの味をみつけてみてください。

内容（「MARC」データベースより）

梅干やぬか漬けなどの本格漬け物から、即席漬けや洋風の漬け物まで。食べたい分だけを手軽に、好みに合わせておいしく作れる、少量&減塩の嬉しいレシピ60選を収録。
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登録情報

  • 単行本: 111ページ
  • 出版社: 大泉書店 (2004/04)
  • ISBN-10: 4278037546
  • ISBN-13: 978-4278037548
  • 発売日： 2004/04
  • 商品の寸法: 23.2 x 18.4 x 1.4 cm
  • Amazon ベストセラー商品ランキング: 本 - 739,540位 (本のベストセラーを見る)

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