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日経おとなの OFF (オフ) 2008年 12月号 [雑誌]
 
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日経おとなの OFF (オフ) 2008年 12月号 [雑誌] [雑誌]

日経おとなのOFF (編集)

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お弁当特集
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商品の説明

内容紹介

★特集:覆面取材で解き明かした人気レストラン攻略法
『至高のホテルで美食の夜を』

■INDEX:7つのジャンルの美食のダイニングへ
■Part1:旧くて新しい御三家ダイニング
・レ セゾン/帝国ホテル東京
・桃花林/ホテルオークラ東京
・Taikan En/ホテルニューオータニ
■Part2:TOKYO外資の最先端ダイニング
・ヘイフンテラス/ザ・ペニンシュラ東京
・シグネチャー/マンダリン オリエンタエル 東京
・ゴードン・ラムゼイatコンラッド東京/コンラッド東京
■Part3:景観と美食に酔うリゾートダイニング
・ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン/ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ
・ファヌアン/ザ・ブセナテラス
・ラ・ブリーズ/二期倶楽部
■Part4:元気なKANSAIフレンチダイニング
・ヴィ・ザ・ヴィ/京都ブライトンホテル
・アラン・シャペル/神戸ポートピアホテル
・ラ・ベ/ザ・リッツ・カールトン大阪
■Part5:圧倒的人気を誇る新宿西口ダイニング
・ニューヨーク グリル & バー/パーク ハイアット 東京
・キュイジーヌ[S]ミッシェル・トロワグロ/ハイアット リージェンシー東京
・アンブローシア/京王プラザホテル
■Part6:“脱フレンチ”のメインダイニング
・イル・テアトロ/フォーシーズンズホテル 椿山荘 東京
・/ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
・オーク ドア/グランド ハイアット 東京
■Part7:話題のシェフのフレンチダイニング
・レストラン タテル ヨシノ 汐留/パークホテル東京
・ビクターズ/ウェスティンホテル東京
■ホテルダイニングでいいお客と見られるための「選択と集中」術
■美食のホテル20軒全ガイド
■週末は“シャンパン飲み放題”ブランチへ
■すべて見せます、グランメゾンの“月イチ”ランチ
■美女ライター3人が斬る!ホテルダイニングでかっこいい男性、悪い男性

★特集:『今さら聞けないオペラの基礎知識』
■世界3大オペラハウスの最新事情
■知ってましたか?オペラの真常識
■名作オペラの基礎知識

★特集:酒・料理・雰囲気で厳選した10軒
『連れ立って、焼酎ダイニングへ』


●連載:櫻井 寛/コロラド州 鉄道聖地の旅
:沢木耕太郎/OFF-ROAD 旅は寄り道
●噂の美術館に先乗りCheck!:20世紀の巨人、ピカソがやってきた!

この雑誌について

上質なオフ生活情報誌

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