日清 パン専用小麦粉 2kg

商品説明
「日清 パン専用小麦粉 2kg」は、パン専用の強力粉です。カメリヤよりもグルテンが多く、質も強くなっています。

ご注意
●油で揚げるお菓子などを作る時は、次のことを必ず守ってください。そうしないと、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で搾り出し表面をあらくしてください。
●においの強いものと一緒に保存すると、においを吸着することがありますのでご注意ください。

保存方法
お買い上げ後は直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。またにおいが移ったり、虫の侵入の可能性があるため、密閉容器に入れて保存してください。

[原材料] 小麦
[栄養成分表 (100gあたり)] エネルギー 352kcal, たんぱく質 13g, 脂質 1.8g, 炭水化物 71g, ナトリウム 0mg

パン専用で、業務用小麦粉を小分けしたものです。カメリヤよりもグルテンが多く、質も強くなっています。

小麦粉

パン専用の強力粉です。カメリヤよりもグルテンが多く、質も強くなっています。