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内容紹介
●幸せの一服を導く日本茶7つの心得
●上手に選び美味しく味わう
茶師兄弟の日本茶入門
・おいしい日本茶と出会う方法
・味わい深き茶の世界
●美味しい料理には美味しい日本茶が欠かせない
名料理店こだわりのお茶
●日本茶がもっとも美味しい茶菓子はこれだ！
●お茶とお菓子の選び方
●茶器を知る
●上手に選び美味しく味わう
茶師兄弟の日本茶入門
・おいしい日本茶と出会う方法
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●お茶とお菓子の選び方
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
8 人中、8人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
日本茶の種類や淹れ方等、全般について書かれた本です。
効能や歴史については、触れられていません。
特に記載はありませんが、本書は2010年既刊の
「今、知っておきたい日本茶の基本」とほぼ同じ内容です。
本の大きさが半分のためか、写真が小さく、いくつかの記事が簡略されていますが
大きな削減もなく値段もほぼ半分なので、既刊をお持ちでない方はお好みの方をどうぞ。
例えば、お茶や器の写真が多く載っていますので、大きな写真で眺めたい場合は既刊を、
お手軽に楽しみたい場合はこちらを、といった感じに。
既刊との大きな違いは、「日本茶とお菓子の組み合わせ」について。
既刊は和菓子のみでしたが、本書では記事こそ小さいですが
和菓子や洋菓子に加え、スナック菓子との組み合わせも紹介されています。
うまい棒やわたパチと一緒にお茶を楽しむことがなかったので、なんだか新鮮で
自分でも色々と試してみたくなりました。
効能や歴史については、触れられていません。
特に記載はありませんが、本書は2010年既刊の
「今、知っておきたい日本茶の基本」とほぼ同じ内容です。
本の大きさが半分のためか、写真が小さく、いくつかの記事が簡略されていますが
大きな削減もなく値段もほぼ半分なので、既刊をお持ちでない方はお好みの方をどうぞ。
例えば、お茶や器の写真が多く載っていますので、大きな写真で眺めたい場合は既刊を、
お手軽に楽しみたい場合はこちらを、といった感じに。
既刊との大きな違いは、「日本茶とお菓子の組み合わせ」について。
既刊は和菓子のみでしたが、本書では記事こそ小さいですが
和菓子や洋菓子に加え、スナック菓子との組み合わせも紹介されています。
うまい棒やわたパチと一緒にお茶を楽しむことがなかったので、なんだか新鮮で
自分でも色々と試してみたくなりました。
5 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
いつもいくセブンイレブンの雑誌コーナーの前のほうにおかれていました。表紙が目立ったので手にしてみると今、自分がお茶について知りたいことが載っていたので購入しました。
まっさきに観たのは日本の茶所の記事。
宇治、八女、狭山、静岡くらいしか知りませんでした。それがこの本で紹介されているのをみると、村上茶（新潟県）、白川・揖斐茶（岐阜県）、知覧（鹿児島県）・・といろんなところが紹介されていました。
全国日本茶名鑑という記事では、いろんなブランドのお茶が紹介されています。順番に気に入りそうなお茶を買ってみたくなります。
お茶に合う和菓子の紹介がけっこう詳しくされていたりして役に立ちます。もちろん、おいしい入れ方も出ています。
まっさきに観たのは日本の茶所の記事。
宇治、八女、狭山、静岡くらいしか知りませんでした。それがこの本で紹介されているのをみると、村上茶（新潟県）、白川・揖斐茶（岐阜県）、知覧（鹿児島県）・・といろんなところが紹介されていました。
全国日本茶名鑑という記事では、いろんなブランドのお茶が紹介されています。順番に気に入りそうなお茶を買ってみたくなります。
お茶に合う和菓子の紹介がけっこう詳しくされていたりして役に立ちます。もちろん、おいしい入れ方も出ています。
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