- 海に生えている時は茶褐色ですが、熱湯をかけると緑色に変わり、独特の磯の香りが広がります。これを包丁でトントンと丹念にたたくと強烈な粘り(ヌメリ)が出てきます。
味も食べ方もメカブに似てますが、美味しさから云えばギバサの方が上です。ショウガ醤油や酢醤油でもいいが、めんつゆがおススメ。 - 既に粘りを出したものを冷凍して送りますので、解凍すれば、お好みの味付けをして、そのままお召し上がりいただけます。
賞味期限は製造から4ヶ月(冷凍保存) - 日本産直市場の商品は、すべて産地から直送され ます。
産地(出荷元)が同じであれば複数の商品をひとつの荷物と して送ることができます。 - システムの都合上、注文数量分の送料が表示 されますが、実際は、ほとんど1箱の荷物に収まりますので1個口分の送料 となります。
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