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日本一の変人経営者
 
 

日本一の変人経営者 [単行本]

宗次 徳二
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,575 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

常識の逆をやれば上手くいく。オンリーワン、ナンバーワンへのこだわり。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

宗次 徳二
1948年、石川県生まれ。愛知県立小牧高等学校卒業後、八洲開発株式会社を経て、1970年、大和ハウス工業株式会社入社。1973年に独立し、岩倉沿線土地を開業する。1974年、喫茶店「バッカス」開業。1978年、「カレーハウスCoCo壱番屋」を創業する。1982年に株式会社壱番屋を設立し、代表取締役社長に就任。1998年、同社代表取締役会長に、2002年には引退し創業者特別顧問となる。2003年、NPOイエロー・エンジェルを設立し、理事長に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 単行本: 214ページ
  • 出版社: ダイヤモンド社 (2009/11/13)
  • ISBN-10: 4478009856
  • ISBN-13: 978-4478009857
  • 発売日: 2009/11/13
  • 商品の寸法: 19 x 13.2 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)
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最も参考になったカスタマーレビュー
3 人中、3人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By sei
形式:単行本
カレーハウスCoCo壱番屋に行ったことがない人にお勧めの一冊です。

本書を読み終えたら、お店に行って、そのサービスとおいしさを確認
したくなること間違い無しです。私も初めて明日行ってみます。

創業者である著者が、苦労を常に楽しみながら情熱をもってCoCo壱番屋を
育ててきた、生き様そのものが気付きや学びになります。

フランチャイズ展開しているにも関わらず、お店からのロイヤリティーが
無いこと、出店数を増やすのではなく、失敗店を出さないことを優先して
考えていること、社員にも独立の道を用意していることなど、驚くべき事実
とその成果に感心してしまいました。

シンプルだけど簡単ではない商売の王道を見た気がします。実践の重要さも
改めて感じさせられました。
このレビューは参考になりましたか?
5 人中、4人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
形式:単行本
経営者としての視点すばらしい! お客様から送られてくるアンケートの中から次のようなことが分かったという記述など、人間心理を学びたい私にはとても参考にさせていただきました。

◎店内のきれいさにまず感心したお客様と、どこかだらしのないところに気づいたお客様とでは、同じカレーをお出ししても「うまかった」と「まずかった」に分かれてしまう。

◎「悪い評価」で常に上位にくるのは「注文のとり方」と「提供の遅さ」、それに「私語」の三つである。

◎「待たされた」というクレームには「態度も悪かった」と書かれていることが多い。

数あるカレーショップのなかで、なぜココイチが増殖を続けているのかが分かるヒントが満載の良書です。
このレビューは参考になりましたか?
3 人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By memo
形式:単行本
経営の成功に通じるエッセンスが、主にメンタル面から学べました。
お客さんの方をいつも向いてるということ・・・その真摯な姿に感動しました。
心が伴えば、行動に出る。
また、人を育て、地位に固執せず潔く後進に道を譲れたり、
何事も明るくよい方に捉えながら生きていくこと、
きちんとした人格のあふれる企業性、人生の生き方など
共感する点がたくさんありました。
鍵山秀三郎さんの「凡事徹底」も同時に読みましたが
共通する姿勢がいくつもありました。
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