Amazon.co.jp商品紹介
日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁
お肉、お野菜、お魚と幅広く使えて、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途に使える包丁
刀身と柄の一体構造で雑菌がつきにくく、衛生的
刀身と柄の一体構造で雑菌がつきにくく、衛生的。刀身と柄を一つにした一体構造は水による侵食がありませんので柄が腐り、抜け落ちる心配がいりません
持ちやすさを考慮した柄の形状
持ちやすさを考慮した柄の形状により、フィット感が抜群
商品説明
商品説明
「グローバル 三徳 G-46 18cm」は、刀身と柄を一体化したデザインは食卓に出しても美しく、スウェーデン、ドイツ、イタリア、オランダ、フランス、イギリス、アメリカなど世界各国で評価を頂いている三徳包丁です。持ち易さを考慮した柄の形状により、フィット感が抜群です。刀身と柄のいったい構造で雑菌がつきにくく、衛生的です。刀身と柄を一つにした一体構造は水による侵食がないので柄が腐り、抜け落ちる心配がありません。従来の包丁より、長持ちします。極薄刃の切れ味が持続する秘密は、18%のクロームを含んでいる超硬質ステンレス鋼にあります。このステンレス鋼は医学界が開発した手術用のメスと同じ材質で、従来の包丁よりも長く切れ味が保て、研ぎ直しも可能です。万能包丁。肉、野菜、魚切りに使用できます。刀幅が均等な為、千切りやみじん切り等、まな板上での作業に最適です。
材質
刀身=刃物用ステンレス 柄:18-8ステンレス
刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
「グローバル 三徳 G-46 18cm」は、刀身と柄を一体化したデザインは食卓に出しても美しく、スウェーデン、ドイツ、イタリア、オランダ、フランス、イギリス、アメリカなど世界各国で評価を頂いている三徳包丁です。持ち易さを考慮した柄の形状により、フィット感が抜群です。刀身と柄のいったい構造で雑菌がつきにくく、衛生的です。刀身と柄を一つにした一体構造は水による侵食がないので柄が腐り、抜け落ちる心配がありません。従来の包丁より、長持ちします。極薄刃の切れ味が持続する秘密は、18%のクロームを含んでいる超硬質ステンレス鋼にあります。このステンレス鋼は医学界が開発した手術用のメスと同じ材質で、従来の包丁よりも長く切れ味が保て、研ぎ直しも可能です。万能包丁。肉、野菜、魚切りに使用できます。刀幅が均等な為、千切りやみじん切り等、まな板上での作業に最適です。
材質
刀身=刃物用ステンレス 柄:18-8ステンレス
刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
商品の説明
日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。
海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。
お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。
1990年度 グッドデザイン賞 受賞、2002年度 ロングライフデザイン賞
海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。
お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。
1990年度 グッドデザイン賞 受賞、2002年度 ロングライフデザイン賞
