- 刃渡り：18cm、全長：30cm、重量：170g
- 刃部：超硬質ステンレス(モリブデン・バナジュウム含)、柄部：18-8ステンレス
- 肉、野菜、魚切り、右・左利き兼用
- デザイン：山田耕民氏(工業デザイナー)
- YOSHIKIN、吉田金属工業（株）製
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商品の説明
Amazon.co.jp商品紹介
日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁
お肉、お野菜、お魚と幅広く使えて、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途に使える包丁
刀身と柄の一体構造で雑菌がつきにくく、衛生的
刀身と柄の一体構造で雑菌がつきにくく、衛生的。刀身と柄を一つにした一体構造は水による侵食がありませんので柄が腐り、抜け落ちる心配がいりません
持ちやすさを考慮した柄の形状
持ちやすさを考慮した柄の形状により、フィット感が抜群
商品の説明
日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。
海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。
お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。
1990年度 グッドデザイン賞 受賞、2002年度 ロングライフデザイン賞
海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。
お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。
1990年度 グッドデザイン賞 受賞、2002年度 ロングライフデザイン賞
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最も参考になったカスタマーレビュー
14 人中、13人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
１年前に購入し、切れ味の素晴らしさに感動しました。
流石に１年使えば切れ味は落ちてきますが、それでも満足の行く切れ味です。
この包丁を買ってから、魚をおろすのがとても楽しくなりました。
グリップも滑らず、全体も洗い易く、使い勝手も二重丸。
こまめに手入れをしながら、一生使い続けたいと思います。
流石に１年使えば切れ味は落ちてきますが、それでも満足の行く切れ味です。
この包丁を買ってから、魚をおろすのがとても楽しくなりました。
グリップも滑らず、全体も洗い易く、使い勝手も二重丸。
こまめに手入れをしながら、一生使い続けたいと思います。
2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
Amazonが確認した購入
使っている知人が、絶賛していたので購入しました。
どのショップも定価販売でしたが、アマゾンポイント１０％に惹かれここで購入しました。
さっそく重さを計ると１６９ｇでした。
今まで使っていた包丁が、１４０〜１５７ｇだったので、少し重いです。
重心は、今までのもこれも同じでした（刃と柄の接続部の柄側に約１センチ入った所）。
まず最初の一切りで、「凄い！」と声が出ました。
もうこれしか使えません！
食洗機で洗えないのは残念ですが、大事に使いたいと思います。
どのショップも定価販売でしたが、アマゾンポイント１０％に惹かれここで購入しました。
さっそく重さを計ると１６９ｇでした。
今まで使っていた包丁が、１４０〜１５７ｇだったので、少し重いです。
重心は、今までのもこれも同じでした（刃と柄の接続部の柄側に約１センチ入った所）。
まず最初の一切りで、「凄い！」と声が出ました。
もうこれしか使えません！
食洗機で洗えないのは残念ですが、大事に使いたいと思います。
最近のカスタマーレビュー
買ってよかた。
雑誌で見てずっと気になっていました。
そしてついに買っちゃいました。... 続きを読む
そしてついに買っちゃいました。... 続きを読む
投稿日: 4日前 投稿者: ☆大福星☆
高評価なんですね・・・
今まで堺の鍛冶職人さんが作った
「本割込」など、和包丁ばかりを使ってきました
(5〜6,000円くらいの価格)... 続きを読む
「本割込」など、和包丁ばかりを使ってきました
(5〜6,000円くらいの価格)... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: megi3
早く買ッとくんだったな。
ｻﾗﾀﾞ作るのにﾄﾏﾄなんて切れ味最高です。魚さばくのはそこそこのいい包丁つかってるのに一番良く使う包丁が100円ｼｮｯﾌﾟでした。早くかっとっけば良かったと後悔... 続きを読む
投稿日: 1か月前 投稿者: hakuski81
台所へ向かわせるなにか
結論からいいますと、非常によい買い物をしました。
憧れの、グローバルナイフを購入してから、... 続きを読む
憧れの、グローバルナイフを購入してから、... 続きを読む
投稿日: 14か月前 投稿者: 月兎
ステンレスなのに？
娘の結婚祝いにずっと使える包丁をと買ったのですが、使い始めて4日目になぜか刃先にサビが！... 続きを読む
投稿日: 21か月前 投稿者: occhan
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