- 刃渡り：18cm、全長：30cm、重量：170g
- 刃部：超硬質ステンレス(モリブデン・バナジュウム含)、柄部：18-8ステンレス
- 肉、野菜、魚切り、右・左利き兼用
- デザイン：山田耕民氏(工業デザイナー)
- YOSHIKIN、吉田金属工業（株）製
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日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁
お肉、お野菜、お魚と幅広く使えて、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途に使える包丁
刀身と柄の一体構造で雑菌がつきにくく、衛生的
刀身と柄の一体構造で雑菌がつきにくく、衛生的。刀身と柄を一つにした一体構造は水による侵食がありませんので柄が腐り、抜け落ちる心配がいりません
持ちやすさを考慮した柄の形状
持ちやすさを考慮した柄の形状により、フィット感が抜群
商品の説明
日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。
海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。
お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。
1990年度 グッドデザイン賞 受賞、2002年度 ロングライフデザイン賞
海外でも「SANTOKU」で、広く知れ渡っています。
お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。
1990年度 グッドデザイン賞 受賞、2002年度 ロングライフデザイン賞
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5つ星のうち 5.0
一生使い続けたい包丁です。,
By （笑） (日本) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: GLOBAL 三徳 刃渡り18ｃｍ G-46 (ホーム&キッチン)
１年前に購入し、切れ味の素晴らしさに感動しました。流石に１年使えば切れ味は落ちてきますが、それでも満足の行く切れ味です。 この包丁を買ってから、魚をおろすのがとても楽しくなりました。 グリップも滑らず、全体も洗い易く、使い勝手も二重丸。 こまめに手入れをしながら、一生使い続けたいと思います。
8 人中、7人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
切れ味に満足,
By
レビュー対象商品: GLOBAL 三徳 刃渡り18ｃｍ G-46 (ホーム&キッチン)
今までいろいろと包丁は使ってきましたが、いわゆるステンレス製のタイプは、すぐにキレ味が落ちてくるのであまり好きではなく、シャープナー(砥石）が使いやすい和包丁の万能包丁を愛用することが多かったのですが、ご近所さんにこのシリーズを紹介してもらって購入しました。使用後の切れ味の劣化も少なく、今のところ満足しています。
4 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 4.0
台所へ向かわせるなにか,
By 月兎 "月兎" (北海道) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: GLOBAL 三徳 刃渡り18ｃｍ G-46 (ホーム&キッチン)
結論からいいますと、非常によい買い物をしました。憧れの、グローバルナイフを購入してから、 「包丁を丁寧に使用するなんてことがあるのか」と思うほど、大事に使用しています。 さらに、台所までも丁寧に使用するほど意識が変わりました。 一人暮らしなら、ペティナイフでも十分かと思いますが、 こちらの方が所有欲の高いプロダクトとなっています。 ホントに、おすすめです。
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