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出版社/著者からの内容紹介
伸びない所得，減る従事者，消費の低迷に輸入品攻勢……．漁業の衰退は，戦後日本が工業優先で突っ走った代償だった．だが，健康食品としての魚の長所が世界的に認知された今こそ，豊かな魚資源を積極的に活用すべきである．漁業水域二○○カイリ内中心の操業で自給が可能なことを明らかにし，日本漁業再生への道を描く．
内容（「BOOK」データベースより）
伸びない所得、減る従事者、消費の低迷に輸入品攻勢…。漁業の衰退は、戦後日本が工業優先で突っ走った代償だった。だが、健康食品としての魚の長所が世界的に認知された今こそ、豊かな魚資源を積極的に活用すべきである。漁業水域200カイリ内中心の操業で自給が可能なことを明らかにし、日本漁業再生への道を描く。
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