- 日光みそとイベリコ豚ベジョータ。純血腫同士による魅力的な豚汁！
商品の仕様 |
商品の説明
日光味噌の力強い味と香りを活かしつつ、肉についても最高にこだわった豚汁を味わっていただきたい、そのような想いから、この"！Gracias pata negra！"は創り出されました。 日光産の大豆(タチナガハ)、日光産のお米(コシヒカリ)を原材料とした最高級の味噌「日光味噌 梅太郎(赤味噌)」に、純血種イベリコ豚ベジョータのロース脂(スペイン語では"Lomo de tocino" 53％以上のオレイン酸を含み、肉のオリーヴオイルと呼ばれます)を合わせました。 ベジョータとはイベリコ豚の中の最高峰。秋から冬、初春にかけての放牧中に、デエサと呼ばれるドングリの原生林で、主にセイヨウヒイラギガシなどのドングリ、シロツメクサ、スズメノチャヒキ、ナギナタガヤ、コガネウマゴヤシなどの香草類をバランス良く食べ、肥育したイベリコ豚にのみ、ベジョータの名称が与えられます。 この、常識外れとも言える魅力的な豚汁は更に、一度にふたつの美味しさを味わえます。お湯を注いだ直後なら、ロース脂はクリスピーな食感。噛むとジワッと脂があふれ出ます。 それから飲み進んで3分ほど経つと、ロース脂は透明感を増してモチモチしてきます。脂本来の柔らかな舌触りと共に濃厚なコクが口の中を満たします。 そしてそのコクに、国産のニンジン、ゴボウ、小松菜が色とアクセントを加えます。 さぁ、どうぞこの可愛いパッケージを開けて、未知の美味しさをお試しください。1杯飲むと、すぐに次の1杯が欲しくなるかも知れません。正に「イベリコ豚君、有り難う！」です。
登録情報
|
商品の詳細
商品情報
ブランド日光みそのたまり漬
内容量1
メーカー名上澤梅太郎商店
原産国名日本
この商品にタグをつける(詳細)タグは、商品との関連性が非常に強いキーワードまたはラベルのようなものです。
タグにより、すべてのお客様がお気に入りの商品の整理と確認を行うことができます。 ※タグは初期設定で公開になっています。詳しくはこちら |
カスタマーレビュー
リストマニア
関連商品を探す
- 食品＆飲料 > 食品 > 豆腐・納豆・漬物その他 > キムチ・漬け物・梅干し
|
|
|
