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出版社/著者からの内容紹介
料理家、渡辺有子さんが、いつも使っている食材と、その食材を使ったレシピを紹介する手書きのノートです。一年かけてじっくり書きためて、やっと出来上がりました。
取り上げたのは、渡辺さんのなかで定番になっている、とっておきの食材の数々です。季節になると待ちかねたように買う野菜や果物、よく買いに行くあの店のあの食材、家族や親戚や友人から毎年きまって送られてくる季節のもの、いつも取り寄せている無農薬のお米や野菜......などなど。単に食材を紹介するカタログではなく、愛する食材たちを、おいしく食べるためのレシピやくふう、料理のヒントなども充実しています。もちろん、食材のことやレシピだけでなく、渡辺さんがスタイリングする食卓を中心とした自宅のようすや、食べ物を中心とする友人関係なども織り込んで、魅力ある生活スタイルを紹介していきます。
取り上げたのは、渡辺さんのなかで定番になっている、とっておきの食材の数々です。季節になると待ちかねたように買う野菜や果物、よく買いに行くあの店のあの食材、家族や親戚や友人から毎年きまって送られてくる季節のもの、いつも取り寄せている無農薬のお米や野菜......などなど。単に食材を紹介するカタログではなく、愛する食材たちを、おいしく食べるためのレシピやくふう、料理のヒントなども充実しています。もちろん、食材のことやレシピだけでなく、渡辺さんがスタイリングする食卓を中心とした自宅のようすや、食べ物を中心とする友人関係なども織り込んで、魅力ある生活スタイルを紹介していきます。
内容（「BOOK」データベースより）
まいにち食べるものについて1年間書きためたノート。レシピ64点。
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最も参考になったカスタマーレビュー
11 人中、10人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
渡辺有子さんのファンです。
シンプルだけど、「この素材とこれを取り合わせればいいのか〜」っていう
発見も多くて、味も好きです。
でも、今回の本、読みにくかったです。
狙いだということは十分にわかるのだけど、付箋っぽいのも、
手書きっぽいのも、実際の手書きノートと違ってこんなにガチャガチャして見えるのは
なぜでしょう？
キッチンで広げにくいし、鉛筆文字っぽい感じが見にくいし、
できれば普通の活字の本にして欲しかった。ノートっぽいのは表紙だけで十分。
シンプルだけど、「この素材とこれを取り合わせればいいのか〜」っていう
発見も多くて、味も好きです。
でも、今回の本、読みにくかったです。
狙いだということは十分にわかるのだけど、付箋っぽいのも、
手書きっぽいのも、実際の手書きノートと違ってこんなにガチャガチャして見えるのは
なぜでしょう？
キッチンで広げにくいし、鉛筆文字っぽい感じが見にくいし、
できれば普通の活字の本にして欲しかった。ノートっぽいのは表紙だけで十分。
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