商品の説明
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
邸 景一
ノンフィクション・ライター。海外取材を中心に活動
和田 哲郎
日本経済新聞社入社後、編集局記者、日経ビジネス誌記者、日経新聞編集委員などを歴任。主としてエレクトロニクス産業などの取材に当たる
長川 恵
フリーのエディター&ライター。料理書の編集・制作を中心として、主に食に関連する分野で取材などに携わる
野田 恭
ライター。1958年生まれ。新聞記者、経済専門誌の記者・編集者を経てフリー
飯田 辰彦
静岡県生まれ。慶応大学文学部卒。旅行雑誌・写真雑誌の編集を経てフリーに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ノンフィクション・ライター。海外取材を中心に活動
和田 哲郎
日本経済新聞社入社後、編集局記者、日経ビジネス誌記者、日経新聞編集委員などを歴任。主としてエレクトロニクス産業などの取材に当たる
長川 恵
フリーのエディター&ライター。料理書の編集・制作を中心として、主に食に関連する分野で取材などに携わる
野田 恭
ライター。1958年生まれ。新聞記者、経済専門誌の記者・編集者を経てフリー
飯田 辰彦
静岡県生まれ。慶応大学文学部卒。旅行雑誌・写真雑誌の編集を経てフリーに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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5つ星のうち 4.0
ベルギーの食が満載,
By カスタマー
レビュー対象商品: ベルギー美食紀行―ベールを脱ぐ食通の天国 (旅名人ブックス) (単行本)
ベルギーの食についてすべて網羅されています。有名店の紹介から、地域毎のお店の紹介。ベルギービール、お菓子まで、幅広くベルギーの食が紹介されていて、旅行に行く前に読んでおくとベルギーでおいしいものを間違えなく食べることができそうです。 他のガイドブックでは得られない食の情報満載でお勧めです。
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