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商品の説明
内容説明
都会を離れて生きる人気料理家の憧れ暮らしスタートは田舎暮らしの選択から！カリスマ料理家となるまでの決して平坦ではなかった道のりを山の生活・山の食卓とともに綴る。憧れ暮らしの今を写真とともに。
内容（「BOOK」データベースより）
「長野に家を建てて、私のキッチンを作りたい」―ひとり暮らしで貯金はゼロ、途方もないことに思えた夢は、いつしか「計画」に変わっていった。土地探し、設計、借金、大変なことは山ほどあったけれど、好きだったからがんばれた!自然の中で大好きな料理を作り続けて、食べてくれる人の「おいしい!」の顔に囲まれる至福。それは、ひたむきに料理の道を突き進んで手に入れた宝物。女ひとり、自分の力で新しい人生を作り出した料理研究家の情熱奮闘記。
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