料理にこだわる男の調理道具、追加(要らないけどあると便利な道具、パスタパン、オーブン、ホームベーカリー、たこ焼き器など)

noshiさんの"リストマニア"リスト
 
ジオ パスタパン21cm GEO-21P
1.  ジオ パスタパン21cm GEO-21P  ジオ・プロダクト
リスト作成者のコメント:
  "パスタや麺類が好きな人のために追加。 ステンレス全面多層鍋は、煮鍋の壁の上の方が空焚き状態になってコゲないので素晴らしいです。 容量は6.8Lで、カレーやシチューを大量に作りおきしたい時も便利。 このリストは「男の一人暮らし調理道具一式、全部」の続きですが、もはや一人暮らしっぽくないので題名修正しました。 前のリストのストウブは2.2L、ジオは1.5L、月兎は0.7Lなので、これで容量が揃います。"
¥ 13,410   新品&中古品: ¥ 13,149
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (34件のカスタマーレビュー)

ジオ ソテ-パン25cm GEO-25ST
2.  ジオ ソテ-パン25cm GEO-25ST  ジオ・プロダクト
リスト作成者のコメント:
  "イタリアンでは、ソースの色を見ながら調理+パスタとソースを絡めるのに大きめのフライパンがあると便利なので、25cmの深めフライパン。 焼き物はやや苦手、フレンチとイタリアンのソース、パスタと、にんじんのグラッセみたいな(無水)鍋料理に良いです。 鍋としての容量は2.5Lでいい感じ。 さらにジオを追加するなら、「ジオ 蒸し器25cm GEO-25UE」がぴったり。 手入れも楽。インド風カレーもこれで"
¥ 10,146   新品&中古品: ¥ 9,949
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (43件のカスタマーレビュー)

長谷園 伊賀土鍋 アメ釉 (小) NM-31
3.  長谷園 伊賀土鍋 アメ釉 (小) NM-31 
リスト作成者のコメント:
  "鍋ものに。 直径205×高さ130mm(容量0.75L)1ー2人用。 土鍋で作る味噌煮込みうどんや、鍋物は格別です。 本は「ごちそうひとり鍋―食材使いまわし!野菜たっぷり!毎日違う味! 」 by 村上 祥子、と、「一年中使える!ご飯炊きからローストビーフまで スゴイぞ!土鍋」by 福森 道歩"
¥ 3,150
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)

MIYABI 7000 Pro 出刃包丁 34595-171
4.  MIYABI 7000 Pro 出刃包丁 34595-171  Zwilling J.A. Henckels
リスト作成者のコメント:
  "出刃包丁 骨がある食材を切るのに。 本は「包丁と砥石 (柴田ブックス)」「料理をおいしくする包丁の使い方―野菜と魚介のうまみを引き出す切り方・さばき方」"
¥ 28,224

Zwilling ツインセルマックスM66 ペティナイフ 30860-130
5.  Zwilling ツインセルマックスM66 ペティナイフ 30860-130  Zwilling J.A. Henckels
リスト作成者のコメント:
  "ペティナイフ 包丁は、これ以外にも、ミソノUX10の牛刀やペティーナイフを好むシェフも多いようです。"
¥ 22,050   新品&中古品: ¥ 20,000
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)

Zwilling Twin Cuisine フローティングピーラー 39750-000
6.  Zwilling Twin Cuisine フローティングピーラー 39750-000  Zwilling J.A. Henckels
¥ 1,364   新品&中古品: ¥ 1,241
5つ星のうち 4.3  レビューをすべて見る (35件のカスタマーレビュー)

Zwilling Twin Cuisine ピザカッター 39707-000
7.  Zwilling Twin Cuisine ピザカッター 39707-000  Zwilling J.A. Henckels
¥ 1,705   新品&中古品: ¥ 1,318
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)

TANITA オーブンサーモ オーブン用温度計 5493
8.  TANITA オーブンサーモ オーブン用温度計 5493  タニタ
¥ 1,027
5つ星のうち 4.4  レビューをすべて見る (17件のカスタマーレビュー)

TOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム 31L レッド ER-GD500(R)
9.  TOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム 31L レッド ER-GD500(R)  東芝
リスト作成者のコメント:
  "本気でパン作りを始めたり、ストウブのお鍋を入れてオーブン料理をしようとするとこれぐらいに。。 自分は持っていないので、ちゃんとストウブのオーバル23cmが入るかチェックしたほうが良いです。 でもちょうど入るはず。"
¥ 105,018   新品&中古品: ¥ 94,400
5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)

SANYO オーブントースター SK-WF10(K)
10.  SANYO オーブントースター SK-WF10(K)  三洋電機
リスト作成者のコメント:
  "ピザやパンを作るのに。 本当はガスが良いと思うのですが一人暮らしでは難しい。 これは余熱が速く済むので便利。 上のオーブンレンジがあれば必要ないかな。"
在庫切れ
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (21件のカスタマーレビュー)

 
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Panasonic オーブン&トースター シルバー NB-G130-S  パナソニック

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フレア カッティングボード 丸型 H-3660
11.  フレア カッティングボード 丸型 H-3660  パール金属
リスト作成者のコメント:
  "まな板ですが、ピザをのせるのにもちょうどいい。 下のホームベーカリーをつかうとピザ生地は50分ぐらいで簡単にできます。あとはソースとチーズと具を載せて焼くだけ。デリバリーより断然うまいです。"
在庫切れ

 
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木製 ピザピール 大  ナガオ

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ブレッドボード with ナイフ
12.  ブレッドボード with ナイフ  南海通商
リスト作成者のコメント:
  "パンを切るのに。 最近のホームベーカリーは優秀で、夜、スイッチを入れておくと朝には美味しい焼き立てパンの匂いで目が覚めます。 "
¥ 2,516
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)

SANYO ライスブレッドクッカー Gopan プレミアムホワイト SPM-RB1000(W)
13.  SANYO ライスブレッドクッカー Gopan プレミアムホワイト SPM-RB1000(W)  三洋電機
リスト作成者のコメント:
  "米から手軽にパンを作れるホームベーカリー。  実売予想価格は5万円前後。 まだ入手が難しいかも。"
¥ 38,630   新品&中古品: ¥ 27,800
5つ星のうち 3.6  レビューをすべて見る (17件のカスタマーレビュー) | 1件のクチコミ

Panasonic ホームベーカリー ノーブルシャンパン SD-BMS102-N
14.  Panasonic ホームベーカリー ノーブルシャンパン SD-BMS102-N  パナソニック
リスト作成者のコメント:
  "パンを焼いたり、ピザ生地や麺生地を練ったり。 新しい機種でフランスパンが焼けるように。 競合は「ZOJIRUSHI ホームベーカリー BB-KT10-WB ホワイト」で、ホームメイドパンの設定が色々できます。 パナソニックはプログラムが多彩で美味しいがプログラム以外の設定ができません。 本は「名門パン屋さんの味が、おうちでできる ― エスプリ・ド・ビゴのホームベーカリーレシピ」by 藤森二郎  "
¥ 22,236   新品&中古品: ¥ 19,800
5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (125件のカスタマーレビュー)

【パン作りにも便利な0.1g単位の高精度 / 最大計量3kg】 TANITA デジタルクッキングスケール ホワイト KD-320-WH
15.  【パン作りにも便利な0.1g単位の高精度 / 最大計量3kg】 TANITA デジタルクッキングスケール ホワイト KD-320-WH  タニタ
リスト作成者のコメント:
  "イーストの量は0.1g単位で計るので。 材料を正確に測らないと同じパンができないです。"
¥ 2,482   新品&中古品: ¥ 2,479
5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (74件のカスタマーレビュー)

TANITA マグネットタイプ60分計 ホワイト 5331
16.  TANITA マグネットタイプ60分計 ホワイト 5331  タニタ
リスト作成者のコメント:
  "キッチンタイマーさえあれば並行して料理してても煮過ぎたりしないです。 とても重要です。 "
在庫切れ
5つ星のうち 4.5  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)

 
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TANITA マグネットタイプ60分計 ブルー 5330  タニタ

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アトラス パスタマシン カッター幅2mm/3.5mm
17.  アトラス パスタマシン カッター幅2mm/3.5mm  イタリア商事
リスト作成者のコメント:
  "ホームベーカリーは麺生地もできるので。 3.5mmの専用カッターもあると良いです。 本は、「パスタマシンで麺道楽―うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ!」 by 大森 大和"
¥ 10,843
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (4件のカスタマーレビュー)

Fissler 圧力鍋 ミニロイヤル 2.5L
18.  Fissler 圧力鍋 ミニロイヤル 2.5L  Fissler (フィスラー)
リスト作成者のコメント:
  "シラルガンは取っ手下のプラスチックが焦げるし、中央に圧力のピンがあるフィスラーが一番機能的な形をしていると思います。 玄米を炊いたり、煮て柔らかくする料理を時間をかけずにつくるのに。"
在庫切れ
5つ星のうち 4.8  レビューをすべて見る (52件のカスタマーレビュー)

 
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Fissler プレミアム 圧力鍋 2.5L 622-101-02-073  Fissler (フィスラー)

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南部鉄器 オイルプレートどっしり小 23015
19.  南部鉄器 オイルプレートどっしり小 23015  岩鋳
リスト作成者のコメント:
  "焼きそばや、お好み焼きに。"
¥ 4,777

南部鉄器 たこ焼きセット
20.  南部鉄器 たこ焼きセット  及源
リスト作成者のコメント:
  "関西人には必須アイテム。 こだわりなのでテフロンではなく鋳物。"
¥ 4,200

イワタニ カセットフー マーベラス サンセットオレンジ 【トップカバーと風防リングのW風防/屋内外兼用】 CB-MVS-1-SO
21.  イワタニ カセットフー マーベラス サンセットオレンジ 【トップカバーと風防リングのW風防/屋内外兼用】 CB-MVS-1-SO  イワタニ
リスト作成者のコメント:
  "カセットコンロも。"
¥ 10,315   新品&中古品: ¥ 10,030
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)

野田琺瑯 ドリップケトルII ホワイト DK-200
22.  野田琺瑯 ドリップケトルII ホワイト DK-200  野田琺瑯
リスト作成者のコメント:
  "お茶や珈琲をいれるのに、細い注ぎ口のケトルがあると便利です。"
¥ 3,613   新品&中古品: ¥ 3,094
5つ星のうち 5.0  レビューをすべて見る (2件のカスタマーレビュー)

ハリオ V60透過ドリッパー02 セラミックW 1-4杯用
23.  ハリオ V60透過ドリッパー02 セラミックW 1-4杯用  ハリオ
リスト作成者のコメント:
  "珈琲のドリッパー。 ペーパーフィルターも忘れずに。 "
¥ 1,443   新品&中古品: ¥ 980
5つ星のうち 4.3  レビューをすべて見る (21件のカスタマーレビュー)

三菱レイヨン・クリンスイ ポット型浄水器 クリンスイCP002 CP002-WT
24.  三菱レイヨン・クリンスイ ポット型浄水器 クリンスイCP002 CP002-WT  三菱レイヨン・クリンスイ
リスト作成者のコメント:
  "ポット型浄水器 クリンスイ 15種の物質を取り除きおいしい水に。"
¥ 1,800
5つ星のうち 4.3  レビューをすべて見る (58件のカスタマーレビュー) | 1件のクチコミ

Zwilling ツイン ストンプロ 両面砥石 32505-100
25.  Zwilling ツイン ストンプロ 両面砥石 32505-100  Zwilling J.A. Henckels
リスト作成者のコメント:
  "調理道具は終わりで、「料理にこだわる男の食器一式」に続く。"
¥ 4,200   新品&中古品: ¥ 3,787
5つ星のうち 4.7  レビューをすべて見る (3件のカスタマーレビュー)

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作成者

noshi
簡単な自己紹介: 「男の一人暮らし調理道具一式、全部」に続き、ピザなど楽につくれる調理道具を追加しました。もはや一人暮らしには過剰?
最終更新日: 11/02/25
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