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商品の説明
出版社／著者からの内容紹介
大海勝子の毎日の献立になじむハーブ料理。
自分で育てたハーブで楽しむふだんのおかず料理からデザート迄70余種と育てやすくておいしいハーブ8種の徹底研究。ハーブを育て、楽しみ、料理する暮しを紹介。
自分で育てたハーブで楽しむふだんのおかず料理からデザート迄70余種と育てやすくておいしいハーブ8種の徹底研究。ハーブを育て、楽しみ、料理する暮しを紹介。
内容（「MARC」データベースより）
摘みたてハーブで作るキッシュ、サンド・シュー、グリーンサラダ、サラダのり巻き。プリンやスフレやアイスクリーム。そしてハーブ・ティー。ハーブ図鑑や育て方も載っている、香りの溢れてくるような本。〈ソフトカバー〉
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