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摂食障害の病態と栄養指導―神経性食欲不振症・大食症 (食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ)
  

摂食障害の病態と栄養指導―神経性食欲不振症・大食症 (食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ) [単行本]

吉植 庄平 , 北川 俶子 , 高橋 重麿 , 中村 丁次 , 国立健康・栄養研究所 , 国民栄養振興会 , 日本栄養士会 , 栄養指導研究所


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キャンペーンおよび追加情報


商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

本書は、摂食障害について基礎的内容を解説すると同時に、実際に患者が栄養指導に訪れた時にいかに対応すべきかを、できるだけ分かりやすく記述しました。

内容(「MARC」データベースより)

摂食障害について、基礎的内容を解説すると同時に、実際に患者が栄養指導に訪れたときいかに対応すべきかをわかりやすく記述。摂食障害の予防や再発防止にむけて、栄養指導の実際を図表を交えて具体的に説く。〈ソフトカバー〉

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