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商品の説明
内容紹介
お弁当を毎日続けるコツは、身近な素材で簡単に作れること、そして飽きないこと。人気料理研究家の村田裕子さんが、自身の経験から、本当に無理なく作れる、本当に美味しいものだけを厳選しました。
毎日お弁当を作らなければならない人、これからお弁当生活をはじめようと思っている人、この1冊があれば、もう大丈夫です。初心者でも忙しい人でも、ラクラクず~っと続けられる、知恵と工夫が満載。ラクラクお弁当づくり、楽しんでみませんか。
1 5つの味つけで、もう主菜には困らない!
2 ひき肉は何も混ぜないでそのまま使う!
3 前の晩のおかずをリメイクしちゃおう!
4 手間なし野菜×5つの味つけこれで副菜は楽勝!
5 いつもある卵で大助かり!
6 一品で済んじゃうワンプレート弁当
7 主食は買ってボリュームおかずを一品だけ!
8 自然解凍で食べられる小分けおかず
9 ご飯にもかけられて、おかずの素にもなる保存食
10 凍ったままもっていけるフローズンサンドイッチ
毎日お弁当を作らなければならない人、これからお弁当生活をはじめようと思っている人、この1冊があれば、もう大丈夫です。初心者でも忙しい人でも、ラクラクず~っと続けられる、知恵と工夫が満載。ラクラクお弁当づくり、楽しんでみませんか。
1 5つの味つけで、もう主菜には困らない!
2 ひき肉は何も混ぜないでそのまま使う!
3 前の晩のおかずをリメイクしちゃおう!
4 手間なし野菜×5つの味つけこれで副菜は楽勝!
5 いつもある卵で大助かり!
6 一品で済んじゃうワンプレート弁当
7 主食は買ってボリュームおかずを一品だけ!
8 自然解凍で食べられる小分けおかず
9 ご飯にもかけられて、おかずの素にもなる保存食
10 凍ったままもっていけるフローズンサンドイッチ
著者について
村田裕子/
料理研究家、管理栄養士。大学で料理の基礎と栄養学を学ぶ。卒業後、女性誌の編集を経て料理家へ転身。企画力、提案力のあるレシピには定評がある。テレビ、雑誌、新聞などの仕事のかたわら、家電メーカーや食品会社のアドバイザー、専門学校の講師も務める。また、管理栄養士として、健康にかかわるテーマでも活躍の場を広げている。
料理研究家、管理栄養士。大学で料理の基礎と栄養学を学ぶ。卒業後、女性誌の編集を経て料理家へ転身。企画力、提案力のあるレシピには定評がある。テレビ、雑誌、新聞などの仕事のかたわら、家電メーカーや食品会社のアドバイザー、専門学校の講師も務める。また、管理栄養士として、健康にかかわるテーマでも活躍の場を広げている。
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形式:ムック
子どもが中学に入学し、お弁当生活に突入。色んな本を図書館で借りて読みましたが、この本がだんとつ使えます。特にメインの味つけはどれも子どもに好評。ごはんがおいしくいただけるおかずが揃ってます。楽しみながら色々作ってます。
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