商品の説明
内容紹介
「田舎暮らしの手づくりレシピ」を、オールカラーの美しい写真とともにご紹介します。自家小麦と自家酵母でつくる天然酵母パン、家族みんなでつくるアイスクリーム、庭先で摘んだ野草を使った手当て法、昔ながらの手づくり調味料、種から育てた和綿を紡いで染めて織る暮らし。自然豊かな田舎の手づくり暮らしには、宝物のような小さな楽しみがたくさんあるのです。月刊『田舎暮らしの本』掲載の記事を再編集して一冊にまとめました。
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