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愛される店の理由―お客がお客を連れてくる
 
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愛される店の理由―お客がお客を連れてくる [単行本]

川野 秀哉 , 日経レストラン編集部
5つ星のうち 4.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,470 通常配送無料 詳細
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商品の説明

商品の説明

愛される店の理由
真の繁盛店となるためには、店を愛してやまない常連客を作ることが重要。本書はそのための仕組み作りを指南する。二度目の来店につなげるアンケートの頼み方や質問パターン、顧客の心をつかむDMの作り方など、実例付きで豊富に紹介。いずれも費用を掛けず、すぐに実践・応用できるアイデア満載だ。


(日経ベンチャー 2005/03/01 Copyright©2001 日経BP企画..All rights reserved.)

内容(「BOOK」データベースより)

世の繁盛店が必ず実践している集客法とは?勝手に店を宣伝してくれる「愛顧客」の作り方を伝授。

内容(「MARC」データベースより)

世の繁盛店には、店を愛してやまない「愛顧客」が必ずいる! 愛顧客が連れてきた新規客が愛顧客に育ち、また新規客を連れて来てくれる。このように人の流れがクルクル回り出すために、繁盛店が必ず実践している集客法とは?

出版社からのコメント

長く繁盛している飲食店には、必ず「愛顧客」がいるものです。「愛顧客」とは、店を愛してやまない常連客。「いい店あるよ~」と外でせっせと店の宣伝をし、毎回店に来るたびに、友人知人などの新しいお客を連れてくる、まるで「営業マン」のような働きをしてくれるコア顧客を指します。
 この「愛顧客」の“作り方”を、具体的に説いたのが本書。初めて来店したお客を「愛顧客」に育てるまでの一連の流れを、接客や販促の観点から分かりやすく説明しています。
 「お客様の顔と名前を覚える裏技」「2カ月以内に3度来店させる方法」など、資金の乏しい個人経営の飲食店でもすぐに実践できるアイデア満載の実用的な一冊です!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

川野 秀哉
デジタルとアナログを使いこなす飲食プロデューサー。1959年大阪市生まれ。関西大学工学部卒。1986年にソフト会社LINKを創業。通信販売業向けにソフトの開発や経営指導を行う中で、愛顧客を囲い込むノウハウを蓄積。その後、飲食店や物販向けのパソコンPOSや経営支援用のASPソフトの開発も開始。店舗の繁盛指南や、多店化指導でも実績を積んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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