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【北海道】特製ほるもんセット900g
 
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【北海道】特製ほるもんセット900g

情熱市場
5つ星のうち 3.0  レビューをすべて見る (1 カスタマーレビュー)
価格: ¥ 2,900
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商品の仕様

  • 【原材料】特製塩ほるもん=豚直腸(米国産)、にんにく、食塩、胡麻、 唐辛子、ごま油、Lグルタミン酸ナトリウム/特製塩ほるもん 赤丸=豚直腸(米国産)、にんにく、食塩、胡麻、唐辛子、ごま油、Lグルタミン酸ナトリウム/特製塩ほるもん 白丸=豚直腸(米国産)、にんにく、食塩、胡椒、胡麻、ごま油、Lグルタミン酸ナトリウム
  • 【内容量】塩ホルモン:300g×1袋※真空パック/赤丸:300g×1袋※真空パック/白丸:300g×1袋※真空パック/計900g
  • 【保存方法】 要冷凍(-18度以下)
  • 【賞味期限】冷凍30日間、解凍後 要冷蔵4日間
  • 【箱・ダンボールサイズ】縦196×横268×高136

キャンペーンおよび追加情報


重要なお知らせ

原材料・成分
特製塩ほるもん=豚直腸(米国産)、にんにく、食塩、胡麻、 唐辛子、ごま油、Lグルタミン酸ナトリウム/特製塩ほるもん 赤丸=豚直腸(米国産)、にんにく、食塩、胡麻、唐辛子、ごま油、Lグルタミン酸ナトリウム/特製塩ほるもん 白丸=豚直腸(米国産)、にんにく、食塩、胡椒、胡麻、ごま油、Lグルタミン酸ナトリウム

使用方法
魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、カリカリに焼くと美味しい!!ホットプレートで焼いても美味しく召し上がれます。

ご注意(免責)> 必ずお読み下さい


商品の説明

商品の説明


(以下の商品紹介は出品者の提供によります。)


「赤丸」「白丸」誕生秘話

味噌精肉店の味噌さん屈斜路湖屈斜路湖が美しい道東は美幌町の人気精肉店「味噌精肉店」。
「赤丸」「白丸」誕生のきっかけは、味噌社長が網走商工会議所青年部の友人からもらった、
B1グランプリで有名な神奈川県厚木市名物の白コロホルモンがヒントになっています。
米国産の丸ほるもんを、味噌精肉店の塩ほるもんの味付けで作ってみたところ、
地元のお客様を中心に大当たりしたというのが誕生のきっかけです。
一番のアピール点は、「食べ方は自由です。どのように食べてもおいしいですよ!」。
気軽に、手軽に、好きなように、家族で、友人同士で、楽しく召し上がっていただきたい逸品です。




原料は厳選されたものを 旨み豊富でミネラルたっぷり

原料は、豚一頭からわずか100〜150g程度しか取れない直腸のみを使用。
肉厚で食感もよく、旨みも豊富。
また、低脂肪でミネラルがたっぷりですから、カロリーが気になる方でもおいしくお召し上がりいただけます。
タレは、ごま油、唐辛子と、精一杯の愛情を混ぜ込んで、手作りにこだわって仕上げました。

臭みを消して旨みを残す、手作りのこだわり製法。

手作りのこだわり製法素材を厳選するのはもちろん、製造にもこだわっています。
しっかり洗浄した直腸から余分な脂を手作業で丁寧に取り除くことにより、
ホルモン独特の臭みや雑味を極力押えています。
しかも、味噌精肉店秘伝のタレに漬けることにより、
臭みを気にせずに食べられる味付けに仕上げています。
「赤丸」は唐辛子の辛味が絶妙! 「白丸」はピリリと効いた胡椒の旨みがアクセント。
気がつくと食べ尽していた! そんな「特製ほるもん」です。

情熱ハンター谷口祐子オススメ【ほるもんセット オススメポイント】

"ホルモンヌ"…という言葉が登場したのは、いつ頃だったでしょうか。
内臓料理を好んで食べる女性ということで私もそんな一人!
特に、あっさりヘルシーな塩ほるもんは、いくらでもいただけちゃうほど大好きです♪

…でも…こんな塩ほるもんは、正直初めてでした!!
だって、赤いんですよ!
味噌? キムチ? どんなにこってりしているの? それとも辛いの? という真っ赤なほるもん。
なのに、食べればびっくり! 確かに塩ほるもん!!
しかも香ばしいごま油と唐辛子、にんにくの風味がたまりません。

「名前は味噌でも、味は塩!」とお茶目に話す味噌社長の「見た目のインパクトも、美味しさも、他にはないほるもんを作りたい」という情熱が生んだ自信作…美幌で愛されて10年の逸品です。

さらに新登場の丸ほるもんは、ジューシーさが魅力♪
唐辛子の"赤丸"、胡椒の"白丸"…う~ん、甲乙つけがたいおいしさ! どうぞ食べ比べてみてください!

商品の説明

旨み、ミネラルたっぷり、精肉店秘伝のタレがたまらない!!
ごま油、唐辛子、胡椒、精一杯の愛情を混ぜ込んで、手作りにこだわって仕上げました。
気がつくと食べ尽していた!そんな「ほるもん」です。

登録情報


商品の詳細
商品情報
ブランド情熱市場
産地北海道
県名北海道
保存方法要冷凍(-18度以下)
内容量3
容器の種類パック
メーカー名合)味噌精肉店
原産国名日本

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最も参考になったカスタマーレビュー
ホルモン焼き 2011/11/22
バーベキューで美味しく頂きました。ありがとうございます!
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