■それは食事の中で「人とのつながり」を感じられず、心が寂しくなっているからです。
■ヒーリング・フードは、人、自然、地球とのつがなりを実感させてくれる食べもの。あなたの心と体、そして魂をも癒やしてくれます。
■著者の須永さんは、大学時代のある出来事をきっかけに、食の大切さに目覚めます。それからは手料理を実践し、調味料を天然のものにかえ、学部も変更し、インド、アメリカに旅立ち、研究をしました。古今東西の食に関する書物を1,000冊以上、読みとおし、こだわった農法を行なっている農場を訪ね歩きました。
■そして、食べるという行為をとおして、人は心を癒やしていることを実感し、その時間に意識を高くもつことで、より明るく元気な毎日を過ごせるようになることを発見しました。
■私たちも、毎日の食事を変えることで、わくわくした時間を過ごせるようになります。食事の時間は1日3回もあります。これは習慣を変えるタイミングが3回もある、ということ! 食事は口から入り体全体に影響を与えるので、新しい習慣の効果を実感しやすいというメリットがあります。自身が湧き、キラキラする毎日がやってくる食べ物、食べ方をたくさん紹介したこの本を、是非、手にとってください!
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最も参考になったカスタマーレビュー
24 人中、22人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
とても読みやすく、心に入ってきます!,
By 佐々木由樹 (東京都) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 心を癒やす食べもの ヒーリング・フード (単行本)
まず、何と言っても、文章が読みやすい!ただ、読みやすいだけでなく、すんなりと心に入ってきます! そして、なぜでしょうか・・・? 文章を読んでいるだけで、心が癒されてくるのは、著者の人柄が文章に出ているのでしょうか? 普段の私は、栄養を専門に扱っている仕事をしていますが、 この本は、栄養以前に重要な事が書かれている本です。 「おいしく食べる」「感謝して食べる」「ゆっくり食べる」などなど・・、 今の私たちの食生活には欠かせない内容ばかりです。 忙しい人にこそ、読んでもらいたい1冊です。 (ちなみに・・、「ゆっくり食べる」のと「早食い」では、明らかに体重の差が出るというデータが出ています。ダイエット&癒し効果ですね)
20 人中、18人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
心と体を元気にする食べ物,
By かおり姫 (東京都渋谷区) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 心を癒やす食べもの ヒーリング・フード (単行本)
かわいい表紙につられて買ってみました。「ヒーリング・フード」という言葉は聞き慣れませんが、心と体を癒し、魂を輝かせる食事のことです。そういえば 最近一人会社のデスクのうえでお弁当を食べることが多く、元気がない、というか 人恋しく思うのは、そのせいだったんだ!と納得です。落ち込みがちなので、 ネギをたくさん入れた納豆を食べています。効果あるような気がしますね。書い てあることはほとんど知っていましたが、著者のお人柄も行間から伝わってきて、 秋風が吹いたような、そんな読後感でした。食全般を見直したい人にお勧めです☆
19 人中、17人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 5.0
心も体も元気いっぱいに!,
By
レビュー対象商品: 心を癒やす食べもの ヒーリング・フード (単行本)
知識にウラヅケされたアカデミックな部分もありつつ、スピリチュアルな要素もある。書籍としての内容の充実感もありつつ、雑誌的な読みやすさもある。そんな非常にバランスの良い書籍でした。また、著者の寛容さや愛の思いが、読み進めるにつれてじわじわと伝わってくるのも魅力。マドンナやトム・クルーズが実践したことで日本に逆輸入→大ヒットとなったマクロビオティックスに挫折した人や、「マクロビはちょっとストイックすぎて抵抗がある」という人にもピッタリの内容。
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最近のカスタマーレビュー
5つ星のうち 5.0
健康の秘訣
この本を読んでから、食生活を変えてみました。 みそ汁を飲むようになったし、化学調味料も避けてます。... 続きを読む
投稿日: 2010/3/9 投稿者: アマゾン太郎
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