内容紹介
自分で作ったお弁当を、職場や学校に持っていく若い男性が増えているそうです。それが「弁当男子」といわれる人たち。彼らが作るお弁当のそこかしこには、これまでのいわゆる男の料理とは一線を画す、繊細さ、彩りの美しさ、ていねいな手仕事などが見てとれます。
彼らがお弁当を作るようになった理由は人それぞれですが、お弁当作りには、実にいろいろないいことがあるようです。
この本では、そんな「弁当男子」のみなさんとともに、今日からはじめられるお弁当の作り方をご紹介します。いいこといっぱいのお弁当生活、あなたもはじめてみませんか。
彼らがお弁当を作るようになった理由は人それぞれですが、お弁当作りには、実にいろいろないいことがあるようです。
この本では、そんな「弁当男子」のみなさんとともに、今日からはじめられるお弁当の作り方をご紹介します。いいこといっぱいのお弁当生活、あなたもはじめてみませんか。
内容（「BOOK」データベースより）
簡単から本格まで今すぐはじめられるお弁当レシピ。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
きじま りゅうた
1981年東京生まれ。立教大学卒業後、アパレルメーカー勤務を経て料理研究家の道を目指す。杵島直美のアシスタントを経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1981年東京生まれ。立教大学卒業後、アパレルメーカー勤務を経て料理研究家の道を目指す。杵島直美のアシスタントを経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
