- ◆生産地 広島県庄原市高野町 ◆生産年 平成23年 ◆生産者 松島 憲治 【このお米は放射能検査済みです】 放射性ヨウ素・セシウム・・・不検出
- ◆主肥料 籾殻堆肥(米ぬか・油粕・もみ殻・VS34)・日産Z・稲わら ◆食味分析 食味値 79点 (H23年11月3日測定) ・水分 16.7% ・タンパク 6.7% ・アミロース 16.4% (測定機クボタ製)
- ◆農薬使用 種子消毒 0種類(0成分) 育苗期防除 1種類(2成分) 本田除草防除 1種類(4成分) 本田病害虫防除 2種類(3成分) 計 4種類(9成分)
- ◆炊飯米の特徴(白米) 粘り・・・とても強い 硬さ・・・少しやわらかい 光沢・・・とても良い
- ◆料理との相性(白米) 白ご飯・・・◎ 弁当・・・◎ 炊き込みご飯・・・○ 丼もの・・・○ 寿司・・・△ チャーハン・・・× ◆茶碗一膳当たりの価格・・・57円
商品の仕様 |
重要なお知らせ
ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい
商品が到着しましたら、問題がないかすぐに内容をお確かめ下さい。商品の誤送や破損等がありましたらご連絡下さい。ご連絡後なるべく早く代替品をお送りいたします。 誤送・破損等した商品は誠に勝手ではございますが到着後１週間以内に着払いで当店宛てご返送下さい。 当店のお米は『おいしくて当然!!』といえるものばかりを厳選し、商品には自信を持って販売しております。 一度食べてみてお口に合わないと感じた場合は、最低でもあと２回は水加減・浸水時間等を変えて炊飯してみて下さい。 (水加減の多少で炊き上がりが随分違ってきます。当店の米を使用して頂いている寿司屋さんでは日々の気温・湿度等によって微妙な水加減の調整をして炊飯されています) それでもお口に合わない場合には、開封後（内容量が少なくなっていてもＯＫ）でも無条件にて返品もしくは交換をさせていただきます。（但し、商品到着日から１４日以内に限る） 返品・交換に関わる送料等は、当店がすべて負担させていただきます。（着払いて゛当店宛てご返送下さい） 返品された場合、商品代金は確実に返金させていただきますので、返品・交換の際には、ご返送前に必ずメールにてご連絡下さい。 通信販売は、当店とお客様の信頼関係によって成り立っています。何か問題があればちょっとしたことでも必ずご連絡下さい。 お客様の立場に立って臨機応変に誠意を持って対応させていただきます。
商品が到着しましたら、問題がないかすぐに内容をお確かめ下さい。商品の誤送や破損等がありましたらご連絡下さい。ご連絡後なるべく早く代替品をお送りいたします。 誤送・破損等した商品は誠に勝手ではございますが到着後１週間以内に着払いで当店宛てご返送下さい。 当店のお米は『おいしくて当然!!』といえるものばかりを厳選し、商品には自信を持って販売しております。 一度食べてみてお口に合わないと感じた場合は、最低でもあと２回は水加減・浸水時間等を変えて炊飯してみて下さい。 (水加減の多少で炊き上がりが随分違ってきます。当店の米を使用して頂いている寿司屋さんでは日々の気温・湿度等によって微妙な水加減の調整をして炊飯されています) それでもお口に合わない場合には、開封後（内容量が少なくなっていてもＯＫ）でも無条件にて返品もしくは交換をさせていただきます。（但し、商品到着日から１４日以内に限る） 返品・交換に関わる送料等は、当店がすべて負担させていただきます。（着払いて゛当店宛てご返送下さい） 返品された場合、商品代金は確実に返金させていただきますので、返品・交換の際には、ご返送前に必ずメールにてご連絡下さい。 通信販売は、当店とお客様の信頼関係によって成り立っています。何か問題があればちょっとしたことでも必ずご連絡下さい。 お客様の立場に立って臨機応変に誠意を持って対応させていただきます。
商品の説明
VS農法とは、VS34という土壌改良資材を使用した微生物農法で、もみ殻堆肥の資材として使用。
VS34はバーミキュライト（蛭石）に放線菌・細菌・糸状菌・酵母等の有効微生物を培養吸着した
総合的土壌改良材です。
VS34はあらゆる有機物を速やかに分解して総合的地力を作り、その活性化された土を利用する
ことにより、健康で栄養価の高い作物を育てあげます。
VS農法は、田んぼで穫れたものの中で不要なもの(白米以外のもの)を肥料としてまた田んぼへ返す
という昔ながらの農法で、稲刈りの後にでる稲わらや稲株、籾すり後にでる籾殻などをそのまま
田んぼへ鋤込み、もみ殻と米ぬかはもみ殻堆肥の資材として使用し、田んぼへ肥料として撒いています。
これらを肥料として適期に適量田んぼに返してやることで、田んぼの中の微生物を増やし、元気
な肥えた土にしています。これぞ循環型の自然農法だと言えます。
高野町のミルキークィーンは、広島県北部の気候(昼夜の寒暖差が大きい)により、米粒が大きく
粒揃いが良いのが一番の特徴です。粒が大きくて粒揃いが良ければ美味しいご飯が炊けるとは限
りませんが、この米はミルキークィーン独特の強い粘りと粒揃いの良さが重なって、ベタつきの
ない独特のモチッとした粘りを生み出しています。
この独特の粘りはコシヒカリやヒノヒカリ等では絶対に味わうことのできない質の違うものです。
ご飯の香りもとても良く、ピカピカと輝くような光沢があり、米質は少しやわらかめで甘みも強い感じです。
VS34はバーミキュライト（蛭石）に放線菌・細菌・糸状菌・酵母等の有効微生物を培養吸着した
総合的土壌改良材です。
VS34はあらゆる有機物を速やかに分解して総合的地力を作り、その活性化された土を利用する
ことにより、健康で栄養価の高い作物を育てあげます。
VS農法は、田んぼで穫れたものの中で不要なもの(白米以外のもの)を肥料としてまた田んぼへ返す
という昔ながらの農法で、稲刈りの後にでる稲わらや稲株、籾すり後にでる籾殻などをそのまま
田んぼへ鋤込み、もみ殻と米ぬかはもみ殻堆肥の資材として使用し、田んぼへ肥料として撒いています。
これらを肥料として適期に適量田んぼに返してやることで、田んぼの中の微生物を増やし、元気
な肥えた土にしています。これぞ循環型の自然農法だと言えます。
高野町のミルキークィーンは、広島県北部の気候(昼夜の寒暖差が大きい)により、米粒が大きく
粒揃いが良いのが一番の特徴です。粒が大きくて粒揃いが良ければ美味しいご飯が炊けるとは限
りませんが、この米はミルキークィーン独特の強い粘りと粒揃いの良さが重なって、ベタつきの
ない独特のモチッとした粘りを生み出しています。
この独特の粘りはコシヒカリやヒノヒカリ等では絶対に味わうことのできない質の違うものです。
ご飯の香りもとても良く、ピカピカと輝くような光沢があり、米質は少しやわらかめで甘みも強い感じです。
登録情報 |
商品の詳細
商品情報
ブランド広島米の久田屋
保存方法保存は冷暗所で。夏は１ヶ月、その他は２ヶ月程度が保存の目安です。
内容量1
フォーマット5Kg×1袋
メーカー名広島米の久田屋
原産国名広島県庄原市高野町
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