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残念ながら、自分は帝国ホテルに泊まったことがなので、真偽は分からないが、どうしても確認したくなるほど徹底したサービスをしている。各セクションごとに取材して書かれているようだが、実際に働く人たちのエピソードやコメントはサービス業に携わる人なら誰でも共感したり、ときには感心したりできるものばかり。自分はホテルマンではないが、同じサービス業の片隅で働く一員としてすごく勉強になった。そして、そんな職場で働ける帝国ホテルのホテルマンたちが羨ましくなった。サービスに携わる人たちには一読の価値があると思う。否、働く人すべてかもしれない。
そのときはふ~んと見ていたのだが、先日古本屋で、この本を見つけて読んでみる気になった。テレビで見て、すごいサービスをするものだなという思いが非常に強く残っていたからだ。
サブタイトルは、「クレームを付けるお客様を大切にする」である。帝国ホテルの実践するサービスが現場の声とともに克明に記述されている。こんなところにまで気を使っているんだなあと感心させられると同時に、ぜひ泊まってみたいものだと思う。何気ないすべてのサービスによって、常連への階段を知らず知らずに歩まされるのだろう。人と人とがふれあうすべての仕事に就いている人にとって目から鱗の本になると思う。
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