商品の説明
内容紹介
料理研究家として日本の第一人者である辰巳芳子さんの数ある著書、講演を基に編集、
さらに、料理道具、お庭の四季をスケッチして紹介しています。
食や料理のことを語りながら、暮らしを通して美しく生きるための道理を説きます。
それは、難しいことではなく、生きていくための基本を解き明かしているに過ぎません。
言葉の一つひとつを心に留め、日々の食卓を改善し、暮らし全般を良質なものにしたい
という思いこそが、明日を生きる希望へとつながると、辰巳先生は導いているのです。
「人が愛ゆえに、作ったり、食べさせてもらったりする日々。過ぎてしまえばなんと短いこと
でしょう」
この言葉に代表される「辰巳芳子の日々の食卓へ」の思いは、わたしたちの心の不安の原因を
取り除く唯一の方法を明らかにしてくれます。
さらに、料理道具、お庭の四季をスケッチして紹介しています。
食や料理のことを語りながら、暮らしを通して美しく生きるための道理を説きます。
それは、難しいことではなく、生きていくための基本を解き明かしているに過ぎません。
言葉の一つひとつを心に留め、日々の食卓を改善し、暮らし全般を良質なものにしたい
という思いこそが、明日を生きる希望へとつながると、辰巳先生は導いているのです。
「人が愛ゆえに、作ったり、食べさせてもらったりする日々。過ぎてしまえばなんと短いこと
でしょう」
この言葉に代表される「辰巳芳子の日々の食卓へ」の思いは、わたしたちの心の不安の原因を
取り除く唯一の方法を明らかにしてくれます。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
辰巳 芳子
1924年、東京生まれ。聖心女子学院卒。料理家の草わけの一人、母上の辰巳浜子さんから料理の手ほどきを受ける。現在、NPO「良い食材を伝える会」代表理事、「確かな味を造る会」最高顧問、「スープの会」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
1924年、東京生まれ。聖心女子学院卒。料理家の草わけの一人、母上の辰巳浜子さんから料理の手ほどきを受ける。現在、NPO「良い食材を伝える会」代表理事、「確かな味を造る会」最高顧問、「スープの会」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
|
あなたの意見や感想を教えてください:
|
||||||||||||||||||||||
|
最も参考になったカスタマーレビュー
1 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
やさしさに溢れた本,
By トメちゃん (東京都台東区) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 希望をはぐくむ 日々の食卓 (単行本（ソフトカバー）)
美しい装丁にひかれて手にとりました。辰巳芳子さんは以前から注目していましたが、この本はやさしく読みやすく、そして自分の日々の暮らしを見直すチャンスをくれました。イラストもとてもよいです。読みやすくやさしさに溢れた本にめぐりあえてうれしいです。
2 人中、1人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 3.0
つぎはぎ,
By
レビュー対象商品: 希望をはぐくむ 日々の食卓 (単行本（ソフトカバー）)
辰巳先生が著書で書かれている言葉をピックアップし、つぎはぎしてある感じ。辰巳先生の著書を既にお持ちの方、お読みになった方には拍子抜けするような軽い中身です。わざわざこのような本を作った意図がわかりません。
あなたの意見や感想を教えてください: 自分のレビューを作成する
|
|
リストマニア
関連商品を探す
- 本 > PHP研究所
- 本 > 暮らし・健康・子育て
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
