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最も参考になったカスタマーレビュー
15 人中、14人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
5つ星のうち 4.0
基礎に帰れる心地よさ!!この本何気にお得ですね。,
By エミーズRie "Rie" (さいたま市) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 川越達也の万能ソースで10分レシピ―おもてなしにも使える!川越流24種のソース・たれ・ドレッシング (主婦の友αブックス) (大型本)
25年程洋食料理を世の中に出していますが、このレシピ本はお得ですね。全てと言っていい位、この中に入っているメニューは把握していましたが、これを読み返すと再度メニューを理解出来ると思うので、この本は必見です。 プロの私が述べるのだから、一般の人達は必見だと思いますよ。 一つ難点を言えば、川越達也シェフの映りが少しだけ悪い。 単にシェフの姿が欲しくて買うのならば、余りお勧め致しません。 シェフの料理を一般家庭に送るこのBOOK。 お奨めです。
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