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内容紹介
「スター★ドラフト会議」で川越シェフが「この子となら、またレシピ本が作りたい！」と才能をみとめた９才の子ども女将、こごま。そんな大人気の二人による奇跡のコラボレシピ本の誕生です！いまや日本一の人気シェフ！である、イタリアンの貴公子、川越達也さん。その川越シェフが「スター★ドラフト会議」（日本テレビ系列・火曜夜10時~）にゲスト出演した際、９才の子ども女将、こごまちゃんに出会いました。目の前で手際よく魚をさばき、味つけをし、この料理がどんなお酒にあうかという説明とともに料理とお酒を振る舞ったこごまちゃん。その９才とは思えない、プロの料理人としての立居振舞に心から感動してしまった川越シェフ！ 「こ... 続きを読む |
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