内容(「BOOK」データベースより)
あなたの大切な人へ、そして自分自身へ…岸朝子が全県から選び抜いたこだわりのお取り寄せ284品を掲載!料理記者歴50年の総決算!環境への負担が少なく製造法にまでこだわった後世にも伝えたい体にも優しい食品がズラリ。
内容(「MARC」データベースより)
岸朝子が贈る至極のお取り寄せガイド。全県から選び抜いた、こだわりの284品を掲載。環境への負担が少なく製造法にまでこだわった、後世にも伝えたい、体にも優しい食品がズラリ!
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
岸 朝子
食生活ジャーナリスト。1923年東京生まれ。1942年女子栄養学園(現・女子栄養大学)卒業。32歳のときに料理記者生活のスタートを切る。その後、数々の実績を残し、1974年に(株)エディターズを設立。また『料理の鉄人』に審査委員として出演、「おいしゅうございます」の言葉が評判に。そして現在も料理記者歴を更新中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
食生活ジャーナリスト。1923年東京生まれ。1942年女子栄養学園(現・女子栄養大学)卒業。32歳のときに料理記者生活のスタートを切る。その後、数々の実績を残し、1974年に(株)エディターズを設立。また『料理の鉄人』に審査委員として出演、「おいしゅうございます」の言葉が評判に。そして現在も料理記者歴を更新中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)