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内容（「BOOK」データベースより）
そこは、いわゆるカフェでもなく、おしゃれなホテルでもない…けど、あったかい。山で見つけた小さな食べものがたり。
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17 人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
店頭でなぜかレシピの棚に並んでたけど
中身はレシピではありません。
山小屋で食べることが出来る
メニューの紹介って感じ
こんな山との接し方があるんだと
うれしくなって買いました。
どっちかというと旅行紀行文のジャンルの本です
中身はレシピではありません。
山小屋で食べることが出来る
メニューの紹介って感じ
こんな山との接し方があるんだと
うれしくなって買いました。
どっちかというと旅行紀行文のジャンルの本です
いわゆる登山の人にとっては、山小屋は半ば避難所で、山で食べるご飯というのは
贅沢を言わず食べるもの… カレーがありビールがあれば文句言うなって世界です。
でも、山小屋で迎えてくれる人たちはそれぞれに不自由な環境の中で苦労して一番
おいしいと思うものを出してくれているんだなと分かります。感謝ですね〜。
ココに出ている山小屋、既にいくつか行ったことがあるけど、あんまりハードな山でない山小屋か、車のアクセスがある麓にある山小屋が多いです。 そういう意味では山初心者がおいしいものを食べるのをテーマにしていく山行き企画にオススメ。メニュー選択は、ほんとにいいな！ってのと、たまたまライターがそれを食べただけで取り上げたんじゃ？ってのがあります。
この本には載っていないけれど、霧ケ峰高原コロボックルヒュッテのラムミルク、西穂山荘の名物ラーメン、麦草ヒュッテのケーキセット、南アの長衛小屋あんこクロワッサンもおいしくてオススメです☆ 高見石小屋の晩御飯も味付けが食堂風でなくておいしかったんだけど、バイトのお兄さんが変わってしまったら変わってしまう味かもしれません…
図書館で借りたらなぜか料理本のコーナーにあったけど、山紀行文に置いてくれないと
ほしい人に届かないかもー。
贅沢を言わず食べるもの… カレーがありビールがあれば文句言うなって世界です。
でも、山小屋で迎えてくれる人たちはそれぞれに不自由な環境の中で苦労して一番
おいしいと思うものを出してくれているんだなと分かります。感謝ですね〜。
ココに出ている山小屋、既にいくつか行ったことがあるけど、あんまりハードな山でない山小屋か、車のアクセスがある麓にある山小屋が多いです。 そういう意味では山初心者がおいしいものを食べるのをテーマにしていく山行き企画にオススメ。メニュー選択は、ほんとにいいな！ってのと、たまたまライターがそれを食べただけで取り上げたんじゃ？ってのがあります。
この本には載っていないけれど、霧ケ峰高原コロボックルヒュッテのラムミルク、西穂山荘の名物ラーメン、麦草ヒュッテのケーキセット、南アの長衛小屋あんこクロワッサンもおいしくてオススメです☆ 高見石小屋の晩御飯も味付けが食堂風でなくておいしかったんだけど、バイトのお兄さんが変わってしまったら変わってしまう味かもしれません…
図書館で借りたらなぜか料理本のコーナーにあったけど、山紀行文に置いてくれないと
ほしい人に届かないかもー。
登山コースの途上にある
食堂や山小屋の名物料理を
写真入で紹介している「味めぐり」の本です。
営業時間などの基本情報や
登山道や所在地を記した簡略な手描き地図も掲載されています。
私の場合、出版直後から存在は知っていましたが
購入したのは、２０１０年の３月になってからでした。
私の場合、関東圏で山歩きをしていますので、
高尾山や丹沢の名物料理は知っていましたが、
他の地域の名物料理は知らないものがほとんどで
記事を興味深く読み、写真を楽しみました。
あまり類書を見ない、山歩き・味めぐり本ですので
まずは書店で一度手にされることをオススメします。
食堂や山小屋の名物料理を
写真入で紹介している「味めぐり」の本です。
営業時間などの基本情報や
登山道や所在地を記した簡略な手描き地図も掲載されています。
私の場合、出版直後から存在は知っていましたが
購入したのは、２０１０年の３月になってからでした。
私の場合、関東圏で山歩きをしていますので、
高尾山や丹沢の名物料理は知っていましたが、
他の地域の名物料理は知らないものがほとんどで
記事を興味深く読み、写真を楽しみました。
あまり類書を見ない、山歩き・味めぐり本ですので
まずは書店で一度手にされることをオススメします。
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