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内容紹介
低脂肪・低カロリーの豆腐&おからは、メタボを気にする人には見逃せない食材で、おまけに財布にもやさしい。
でも毎日冷ややっこでは飽きるし、おからのおいしい食べ方もわからない…。
そんな時こそ本書の出番です。豆腐一丁に、薄切り肉、ひき肉、卵、シーフードなどを
組み合わせて作る主菜をはじめ、春巻き、コロッケ、クリームシチューにおからを使った、
食物繊維たっぷり&低カロリーのおかず満載。厚揚げのアレンジおかずや豆腐&おからのスイーツとおつまみも!
メタボ対策の豆知識コラムも収録しました。良質な植物性たんぱく質が豊富、
コレステロール値を下げ動脈硬化も防ぐという、いいことずくめの豆腐&おからを毎日食べて、
メタボにさよならをしませんか。
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メタボ対策の豆知識コラムも収録しました。良質な植物性たんぱく質が豊富、
コレステロール値を下げ動脈硬化も防ぐという、いいことずくめの豆腐&おからを毎日食べて、
メタボにさよならをしませんか。
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形式:単行本|Amazonが確認した購入
小田真規子さんの本は2冊目です。
この本はちょっと地味な装丁ですが参考になっています。
この本はちょっと地味な装丁ですが参考になっています。
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