出演者について
加藤和子・・・フードアドバイザー / 小林カツ代キッチンスタジオ所属 群馬県前橋市出身。1942年生まれ。1975年に料理研究家小林カツ代と出会い、その考えと人柄に惹かれ、料理とケーキを師事。その後、株式会社小林カツ代キッチンスタジオに入社、レシピ本の制作などに関わる。またチーフマネージャーとして、小林カツ代の講演会に帯同、その数は500回以上及ぶ。自身も、企業のフードアドバイザー、テレビ・新聞・雑誌・単行本などの制作活動や、カツ代流料理教室の講師としても元気に全国を飛び回る日々を送る。小林カツ代主催「神楽坂女声合唱団」所属。 小林カツ代・・・料理研究家 / エッセイスト 大阪生れ。食の仕事を中心にテレビ・ラジオ・新聞・雑誌・講演など多方面に活躍中。生活に視点を置いた姿勢が、男女を問わず幅広い層に支持される。著書は180冊を超え、フジテレビ放映の人気番組「料理の鉄人」では陳健一氏とジャガイモ対決で勝利をおさめる。2000年5月、女優、政治家、漫画家、医者、弁護士、編集者などからなる「神楽坂女声合唱団」を結成。約2500レシピを網羅した小林カツ代「料理の辞典」も発売された。
監督について
室希太郎・・・プロデューサー/演出家/株式会社ヴァーグエンタテインメント代表取締役 1968年東京都渋谷区出身。日本大学芸術学部卒業。株式会社セディック(当時セゾングループ)入社、劇場映画や番組プロデュースを経て、東京テアトル株式会社では劇場営業を学ぶ。その後株式会社東北新社などを経て、1999年ヴァーグ設立、現在に至る。 主なプロデュース映画に、「クレープ」「乳房」(1993年)、竹内結子デビュー作となった「イノセントワールド」(1997)などがある。 2000年以降は、旅・情報番組、プロモーション映像、CM等のディレクターに移行、2006年より、「ジュニア・ドリーマーズ・レーベル」を設立、製作・演出を手がける。