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商品の説明
内容紹介
テーマは、「家庭料理」。 生きることを楽しむ大人になるためには、食べること、つくること、がごく自然に、身近なものになってほしいものです。 そこで今回、〔生活〕に視点を置いた家庭料理の達人として、また、その明るいキャラクターで親しまれる小林カツ代さんのノウハウが、ジュニア・ドリーマーズ・レーベルにて、ビデオ化することとなりました。 伝道師は、小林カツ代さんと、30年にわたり、苦楽をともにした加藤和子さん。温かくて、活気に満ちた「料理すること」の楽しみ方を教わる第一弾は、〔出逢い編〕です。 ともに、ご両親のお手伝いをする程度しか、料理の経験のない、ドリーマーの薫と桃佳。ふたりが、加藤さんと出逢いを果たし、まずは、料理前の手洗いや髪のまとめ方、道具の使い方からはじまり、「どんな家庭でもある食材」で、はじめての料理を体験、できあがりの感動や、食べる喜びを得るまでを描きます。
出演者について
加藤和子・・・フードアドバイザー / 小林カツ代キッチンスタジオ所属 群馬県前橋市出身。1942年生まれ。1975年に料理研究家小林カツ代と出会い、その考えと人柄に惹かれ、料理とケーキを師事。その後、株式会社小林カツ代キッチンスタジオに入社、レシピ本の制作などに関わる。またチーフマネージャーとして、小林カツ代の講演会に帯同、その数は500回以上及ぶ。自身も、企業のフードアドバイザー、テレビ・新聞・雑誌・単行本などの制作活動や、カツ代流料理教室の講師としても元気に全国を飛び回る日々を送る。小林カツ代主催「神楽坂女声合唱団」所属。
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2 人中、2人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
傑作！子供たちの未来へのメッセージ満載です,
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レビュー対象商品: 小林カツ代キッチンスタジオ・加藤和子の おいしい人生 〔出逢い編〕 [DVD] (DVD)
以前から小林カツ代さんの人柄、手軽な料理法には敬意をもっていましたカツ代さんご自身が出られていないということで、若干半信半疑で購入しましたが、これがすばらしい。 さすが30年カツ代さんと苦楽をともにしたという加藤さんだけあって、カツ代さんのノウハウ、メッセージを見事に伝えきっています どこの家の台所にでもあるもの、という条件で選ばれた野菜や食材、器材をつかって、本当においしそうな料理を、初心者の子供たちがつくる、というそれだけの内容ですが、目からウロコの話題が満載でした 第一巻ということなので、ずっとシリーズになるのかな？ とにかく、大満足だし、これからが楽しみです
4 人中、3人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
5つ星のうち 5.0
DVDの内容,
By ジュニア・ドリーマーズ (東京都) - レビューをすべて見る
レビュー対象商品: 小林カツ代キッチンスタジオ・加藤和子の おいしい人生 〔出逢い編〕 [DVD] (DVD)
テーマは、「家庭料理」。生きることを楽しむ大人になるためには、食べること、つくること、がごく自然に、身近なものになってほしいものです。 そこで今回、〔生活〕に視点を置いた家庭料理の達人として、また、その明るいキャラクターで親しまれる小林カツ代さんのノウハウが、ジュニア・ドリーマーズ・レーベルにて、ビデオ化することとなりました。 伝道師は、小林カツ代さんと、30年にわたり、苦楽をともにした加藤和子さん。温かくて、活気に満ちた「料理すること」の楽しみ方を教わる第一弾は、〔出逢い編〕です。 ともに、ご両親のお手伝いをする程度しか、料理の経験のない、ドリーマーの薫と桃佳。ふたりが、加藤さんと出逢いを果たし、まずは、料理前の手洗いや髪のまとめ方、道具の使い方からはじまり、「どんな家庭でもある食材」で、はじめての料理を体験、できあがりの感動や、食べる喜びを得るまでを描きます
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