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商品の説明
出版社／著者からの内容紹介
毎日の忙しい朝に、10〜20分でできる。冷めてこそおいしいカツ代流秘訣が詰まった、おべんとうの決定版！！
見た目のきれいさだけではなく、食べてみて本当においしいものだけを選び、とびっきりのおべんとう作りのノウハウをこの本にギュッと詰め込みました。──（本文より）
見た目のきれいさだけではなく、食べてみて本当においしいものだけを選び、とびっきりのおべんとう作りのノウハウをこの本にギュッと詰め込みました。──（本文より）
内容（「BOOK」データベースより）
毎日の忙しい朝に、10~20分でできる冷めてこそおいしいカツ代流秘訣が詰まったおべんとうの決定版。
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カスタマーレビュー
最も参考になったカスタマーレビュー
59 人中、59人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
冷めているから美味しいおかず。
この言葉を読んで、なるほどと頷いた。
この言葉を読んで、なるほどと頷いた。
この本で紹介されているレシピはよくある「お弁当レシピ」とは違って凝った飾り切りやキャラクターの顔、彩りのためのサラダ菜などは全く登場しない。
この本で紹介されているお弁当は、彩りよく栄養バランスもよく手軽に出来て、そして何よりもお昼に食べてめちゃ美味しいお弁当なのである。
時間のない朝のために同時に作れるおかず、お昼になってもべちゃっとしないチャーハン、季節の野菜を使ったおかず、などなど。
たまには火を使わない詰めるだけのお弁当、など主婦ならではの発想もある、独自のお弁当哲学に則った楽しくて美味しいお弁当。
はっきり言って、私は毎日のようにこの本にお世話になっております。
お弁当づくりに迷った時、幼稚園のお弁当からお父さんのお弁当まで、それぞれの場合のアレンジ方法も書かれているこのお弁当集はお勧めです。
45 人中、45人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
忙しい朝の時間、お弁当の中身に頭を悩ませるのは本当に嫌なものです。
特に子ども（当時1歳）に変なものは食べさせたくないし、晩の残りだけでは面白くないし栄養もかたよってしまうし、華美な「キャラクター弁当」を作る時間も余裕もなし。そういう時出会った一冊です。
特に子ども（当時1歳）に変なものは食べさせたくないし、晩の残りだけでは面白くないし栄養もかたよってしまうし、華美な「キャラクター弁当」を作る時間も余裕もなし。そういう時出会った一冊です。
バランスの良いお弁当を作るのって結構難しいと思うのです。でもこの本ではお弁当の見栄えに変に力をいれることなく、素朴で「食べて美味しいもの」を紹介してあります。
特にアレンジが難しい野菜メニューが参考になりました。
あともう一品どうしよう!!と思ったら大急ぎでページをめくってみます。そうすればその日の冷蔵庫にあるもので作れるおかずが必ず見つけられると思います。
目先を変えた「火を使わない」メニューなども面白く、創作意欲が刺激されますよ。
43 人中、43人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本（ソフトカバー）
家計ひきしめのために主人のお弁当をつくることにしたものの、いままで「イベント」の時しかお弁当をつくったことがなく、途方にくれた私でしたが、この本で救われました!!
はっきりいってレシピ数はすくないし、それもどちらかというと地味なおかずが多いです。でも、お弁当つくりのカンどころが随所にちりばめられており、頁をめくるだけで「応用編」がぱぱぱ~っと頭に浮かんでくるんです。毎日フツーに夕食を作れていれば、充分お弁当に対応できるんだと実感できます。
実は、お弁当歴20年の母からも「役に立ったお弁当本」を何冊か譲ってもらったのですが、それより断然、こちらの方が役に立ちました。とにかく、お弁当つくりの基本の一冊です。
最近のカスタマーレビュー
一番使ってるレシピ本
高校生と大学生の男子と自分の弁当作り４年目で、弁当レシピ本は１１冊もっています。
その中で一番使いこんでいるのが、この本です。... 続きを読む
その中で一番使いこんでいるのが、この本です。... 続きを読む
投稿日: 2010/5/22
これが一番
作り方の簡単さ。
味、調理法の全うさ。
おかず同士の味の相性の良さ。
何より美味しさ。... 続きを読む
味、調理法の全うさ。
おかず同士の味の相性の良さ。
何より美味しさ。... 続きを読む
投稿日: 2010/5/12 投稿者: gyoku.adgjmgptw
強い味方！！
もともと小林先生の料理の本は、料理のセンスがあまりない私でも
美味しく、簡単にできるおかずが多いので、かなり愛用しています。... 続きを読む
美味しく、簡単にできるおかずが多いので、かなり愛用しています。... 続きを読む
投稿日: 2010/2/23 投稿者: マッサ
お味が
美味しいとレビューの評判がょかったので、購入しました。
薄口しょうゆも買って、作ってみたけど、すみません(m_m)... 続きを読む
薄口しょうゆも買って、作ってみたけど、すみません(m_m)... 続きを読む
投稿日: 2009/6/28 投稿者: パンショコラ
親子の愛!
10年前の本なので、おしゃれとは言えませんが、内容は充実しています。
カツ代さんの息子さんの名前がついたお弁当もありました。... 続きを読む
カツ代さんの息子さんの名前がついたお弁当もありました。... 続きを読む
投稿日: 2009/6/25 投稿者: かえママ
カツ代先生のおかげで私が料理上手といううわさが流れました
高校生の長男と主人と自分のお弁当を毎朝作っています。レパートリーを広げるために購入しました。
さすが小林カツ代先生！！... 続きを読む
さすが小林カツ代先生！！... 続きを読む
投稿日: 2009/5/31 投稿者: あき
基本を思い出させてくれます
おかずの作りやすさもさることながら、カツ代さんのお弁当に対する考え方が素敵です。... 続きを読む
投稿日: 2009/5/18 投稿者: tomoko
「カツ代師匠」と呼びたくなった一冊
１．個人的な感想
「母の弁当にそっっっっくり！！！」
…大爆笑して母に見せたら、母も爆笑。... 続きを読む
「母の弁当にそっっっっくり！！！」
…大爆笑して母に見せたら、母も爆笑。... 続きを読む
投稿日: 2008/12/23 投稿者: てまりうた
実用的ですが・・・
実用的すぎて自分が食べるならいいけれど 旦那様やお子様には ちょっと地味な
バランス、配色 です。お弁当は目でも楽しみたいので... 続きを読む
バランス、配色 です。お弁当は目でも楽しみたいので... 続きを読む
投稿日: 2007/6/19 投稿者: ゆうが
これ1冊あれば 大丈夫でした
主人のお弁当と幼稚園の子どものお弁当
毎日何を作ろうかと悩んでいましたが、この本に出会い、ずいぶん救われました。... 続きを読む
毎日何を作ろうかと悩んでいましたが、この本に出会い、ずいぶん救われました。... 続きを読む
投稿日: 2007/5/2 投稿者: タワシ徹夜
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