- 上質の真昆布を酢で湿し1番表面の部分をてがきで削ったものが黒とろろ。残った部分を幅広のカンナで手で削ったものが白おぼろ最後に芯に近いところを削ったものが白とろろです。こ
- の3種類は1枚の昆布からとれています。黒とろろはふりかけ用です。癖になる黒とろろです。あの大好評の職人さんに削ってもらっているので、舌触りが違います。
- 内容量40g
- 賞味期限2ヶ月
商品の仕様
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