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内容紹介
好不況に関係なく開業人気のある飲食店経営。その成功のために押さえるべき100余りのチェックポイントについて、1項目見開きで解説します。初めて開業する人はもちろん、現在うまくいっていない人にとってもハッとさせられるヒントがいっぱい詰まった本です。 続きを読む |
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