かなり前から隣町のスーパーで売っているのを出掛けるたびに気に入って買っていました。うちの定番です。
香りが良い!強い!冷めても香る!風味もいいです。
お茶は、好みに個人差が有ると思いますが、このお茶は香りが強くても癖が無く、大人だけでなく、子どもも気に入っています。よその子にも好評のようです。
葉がやや小さめ(といっても、粉ではなくちゃんと細長いです)で、茎と混合です。色も濃く出ます。
夏にはヤカンでお茶を沸かすのですが、麦茶だけでは飽きるのでこのお茶と交互に作って冷やしています。
うちでの冷茶の作り方(いたって普通?)・・・茶葉は、沸騰した湯の入ったヤカンの上面を薄く軽く覆う位に入れ、火を止めてしばらく放置し、好きな濃さで茶葉を上げます。(うちでは茶漉しのザル付きヤカンです。ちょっと目が粗いけど便利)
ためた水桶等にヤカンを浸けてあら熱を取り、ガラスポットに入れて冷蔵庫へ・・・。
・キリッと冷えたお茶はスポーツドリンクと併用で、保冷水筒に氷と入れてがぶ飲み用の部活のおともにも重宝です。量の割に濃い目に出るので、案外経済的かも。
・出来たてのちょっと濃い目に出したお茶を、大きな氷にチョロリとたらしてオンザロックで贅沢に!
大人も満足。子どもが味を覚えて、常にリクエストされてしまいます。
・白いご飯に注いで、香りのよいシンプルお茶漬け。食事のシメにスッキリ。
・寒い季節、寝る前に急須でちょっぴり入れて熱いのをすする幸せ・・・。
そんなお茶です。おすすめです。