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商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
肥大・成熟するイモのしくみとその健全生育の姿を最大のテーマに、プロにも通用するそのポイントを豊富な図解でわかりやすく解説。
内容（「MARC」データベースより）
野菜の育つしくみや生育診断、診断に応じた対処法などを図解でわかりやすく詳解するシリーズ。地下部が肥大・成熟するイモ類やショウガのしくみと、その健全生育の姿をテーマに、プロにも通用するポイントを豊富な図解で解説。
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