内容紹介
どんぶりはひと皿の優れもの。かんたんにつくれて、ひと皿で栄養バランスがとれる。洗いものも少ない。
本書では、スピードどんぶりや、卵だけでできるもののほか、著者が得意とするアジアの「のっけごはん」、季節感のある「春ごはん、秋ごはん」まで幅広く紹介。さらに、ふりかけ、おにぎり、漬物など、ごはんがおいしくなるアイデアも満載。「忙しくてもごはんは自分でつくりたい」「やっぱりお米が食べたい」という人におすすめです。
内容(「BOOK」データベースより)
今すぐつくれる「卵かけごはん」から、手軽な「15分どんぶり」、「春ごはん、秋ごはん」、「アジアン丼」までごはんのおいしい季節に、忙しい毎日に、役立つどんぶり62レシピ。ふりかけ、おにぎり、漬物など、ごはんがおいしくなるアイデアも満載。