商品の説明
出版社/著者からの内容紹介
急増するアトピー・喘息など危機的状況の原因は、学校給食に象徴される食生活にあると分析。環境・農業再生の面からも、昔からの「ご飯」復権の必要性を説く。
内容（「BOOK」データベースより）
ファミリーレストラン、ファーストフードのメニューと見まごうばかりのメチャクチャな学校給食をいつまで続けるつもりなのか!アトピーの急増など危機的状況から子どもたちを救い、日本農業を再生するには“まともな食事”の復活しかありえない―。タブーを破り、医者、学者、給食関係者たちが本音をぶちまけた価値ある一冊。
登録情報
|
この商品を見た後に買っているのは？
カスタマーレビュー
クチコミ
クチコミは、商品やカテゴリー、トピックについて他のお客様と語り合う場です。お買いものに役立つ情報交換ができます。
|
この商品のクチコミ一覧
クチコミを検索
|
関連するクチコミ一覧
|
リストマニア
|
|
関連商品を探す
同じキーワードの商品を探す
フィードバック
- カタログ情報、または画像について報告
- 著者からのコメント
- 出版社からのコメント
