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内容紹介
生活スタイルを変えた食文化の追求者
実業家の伝記、第２弾。全てを失ったところから始まったラーメン開発。今や必須アイテムとなったインスタントラーメンとカップヌードルの秘密と誕生の背景がわかる一冊。アイデアマン、安藤百福のお話です。
実業家の伝記、第２弾。全てを失ったところから始まったラーメン開発。今や必須アイテムとなったインスタントラーメンとカップヌードルの秘密と誕生の背景がわかる一冊。アイデアマン、安藤百福のお話です。
内容（「BOOK」データベースより）
みなさんも、インスタントラーメンを食べたことがあるでしょう?全世界で、なんと毎年950億食以上が消費されている大人気の食べ物です。それを発明した人物が安藤百福です。設備のとぼしい粗末な小屋で、朝から晩まで努力と工夫を重ね、ようやくチキンラーメンを創り出したとき、百福はすでに48歳でした。その後も、前進する姿勢と柔軟な発想を持ち続け、61歳のときにカップヌードルを開発します。「食が足りてこそ、世界は平和になる」、「食を創って、世界のためにつくす」という強い信念を胸にいだき、96年の人生を休むことなく駆けぬけていったのです。
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4 人中、4人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
安藤百福さんの物語は面白かったです。
今は世界中の（類似品も含めて）当たり前になっている「商品」に、先人の様々な研究や工夫、そして夢が詰まっていると再認識しました。
２０１１年の東日本大震災の被災地にも200万食以上のカップ麺が届けられたというホットな話まで載っています。
２００７年、９６歳でお亡くなりになったそうです。
伝記の中でも、子供には、身近に感じられる方のお話もなかなか勉強になるなと思いました。
今は世界中の（類似品も含めて）当たり前になっている「商品」に、先人の様々な研究や工夫、そして夢が詰まっていると再認識しました。
２０１１年の東日本大震災の被災地にも200万食以上のカップ麺が届けられたというホットな話まで載っています。
２００７年、９６歳でお亡くなりになったそうです。
伝記の中でも、子供には、身近に感じられる方のお話もなかなか勉強になるなと思いました。
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