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出版社/著者からの内容紹介
家族や友人と楽しむパーティメニューや、おべんとうメニューを満載した安心レシピ集第２弾！
急増している炎症性腸疾患（潰瘍性大腸炎・クローン病）の患者さんやご家族、ケアを担う栄養士さんや保健師さんのあいだで大好評を博し、版を重ねている前著『安心レシピでいただきます！』の待望の続編です。
今回は、読者からの要望が多かったおべんとうや、家族や友人と一緒に楽しめるパーティ、ピクニック用のメニューを充実させました。
食事療法を「制限」と見る発想から「注意しながら適量を摂る」ととらえる新しい発想にもとづいた、患者さんとともに作るおいしいレシピ集です。
内容（「BOOK」データベースより）
食事療法を支える基本的な工夫はもちろん、おべんとうづくりに役立つさまざまなアイディアや家族やお友だちと一緒に楽しむメニューも満載。好評の『安心レシピ』第2弾。
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18 人中、18人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
３年前に病気に罹ったとき、前作『安心レシピでいだたきます！』を購入しましたが、その時は、「こういった事に気をつけて食生活をすればよいのかぁ~」という勉強もありましたが、今作は、以前よりも食生活の自由度がプラスされていて、食事を楽しみましょうという雰囲気が本全体から伝わってきます。
瘍性大腸炎やクローン病は、だんだんと患者数も増加しているみたいで、特に若い方は制約が多いなぁ~と悲観されるかたも多いと思いますが、この本を読めば、きっと食事の考え方が変わるのではないでしょうか。
また、これらの病気以外の方でも、食生活の油を控えたいと思っている場合などにはお勧めできる一冊です。
ちなみに私の料理を作っているくれている人は、前作とあわせてバイブル代わりにしています！！
瘍性大腸炎やクローン病は、だんだんと患者数も増加しているみたいで、特に若い方は制約が多いなぁ~と悲観されるかたも多いと思いますが、この本を読めば、きっと食事の考え方が変わるのではないでしょうか。
また、これらの病気以外の方でも、食生活の油を控えたいと思っている場合などにはお勧めできる一冊です。
ちなみに私の料理を作っているくれている人は、前作とあわせてバイブル代わりにしています！！
14 人中、12人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
前の本も愛用しています。
続編を楽しみにしていたので、「待ってました！」という感じでした。
続編を楽しみにしていたので、「待ってました！」という感じでした。
「おべんとう・パーティ篇」ということで普通の食事は載っていないかな？と最初思ったのですが、そんなことは全然ないです！
お弁当って言っても普通のおかずにできるものだし、パーティーっていうよりも、家族と一緒のものを食べられるレシピなので、普通の食事に本当、応用可能ですよ。
レシピはいくつあってもありがたいので、本当に重宝してます。
みんなで食べるための気遣いがあって、私は前の本よりもそこが好きです。
写真もすごくきれいで、どれもすごくおいしそうです。
見てるだけでも楽しいです。
7 人中、5人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:単行本
前の本も愛用しています。
続編を楽しみにしていたので、「待ってました！」という感じでした。
続編を楽しみにしていたので、「待ってました！」という感じでした。
「おべんとう・パーティ篇」ということで普通の食事は載っていないかな？と最初思ったのですが、そんなことは全然ないです！
お弁当って言っても普通のおかずにできるものだし、パーティーっていうよりも、家族と一緒のものを食べられるレシピなので、普通の食事に本当、応用可能ですよ。
レシピはいくつあってもありがたいので、本当に重宝してます。
みんなで食べるための気遣いがあって、私は前の本よりもそこが好きです。
写真もすごくきれいで、どれもすごくおいしそうです。
見てるだけでも楽しいです。
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