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内容紹介
*特集 <小農民のフェアトレードを目指して>「コーヒー産業の現在 ― 激しい価格変動の中で儲けているのは誰か?」 資源価格の上昇にともなってコーヒーの先物価格が上昇している。しかし、主要な生産者である小農民の取り分が流通商社や焙煎業者の収益に比べて極小であることには変わりない。植民地作物としての構造は強まりこそすれ弱まっていない。コーヒーの名立たる研究者たちによる精密な現状分析を通して、より現実的なフェアトレードを提案する、画期的な特集。* 特別寄稿槌田 敦 「温暖化の脅威を語る気象学者のこじつけ論理」 エントロピー論にもとづく立場から、「地球温暖化のCO2原因説」を批判してい... 続きを読む |
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