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商品の説明
内容説明
主食の間違いが子どもの病気の原因だった！話を聞いて、給食メニューを一変させる幼稚園・保育園が全国で激増中。子どもの食と健康の間違った常識を改めてくれると大好評の「小児食生活講座」を１冊に！
内容（「BOOK」データベースより）
主食を変えれば不調・病気はすべて治る!食事はごはんにふりかけ、おやつはおにぎりで十分。全国の母親に話題の講座を1冊に。
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16 人中、10人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:新書
料理本に続いて読むのはこれが2冊目ですが、面白かったです。確かに自分でパンを作る人なら解りますが、パンにも結構油を入れるんですよね。それにさらにマーガリンやマヨネーズを塗ったり、見た目の美味しそうな様からは想像出来ないちょっと気持ち悪いものがありますね。アメリカがアメリカの利益だけのためにパン食を徹底させた話、日本の自給率低下、昨今話題になった食の安全。今から子供を持つ人は考えないといけないです。世界で和食が人気になった今、堂々と日本人が和食、お米を食べないといけないですね。
23 人中、14人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:新書
日本の食事と海外の食事はもともとその土地の気候や採れる食物に
あわせて発達してきました。
パン食自体、日本には無かった食習慣がここまで浸透したのは
油と砂糖の入ったパンだからこそ。
海外のパンは日本ほどふかふかではないし、甘くもない。
実際にフランスで食べたパンは日本のパンと全然違いました。
元を辿ればGHQの罠にはまり、日本の企業の罠にかかり、
そして子供たちは太って病気へまっしぐら。
ママたちは子供が太っていくのを「困ったわ〜」と思うばかなんですね。
太る原因が油と砂糖かもしれない、と薄々気づいていても気付かないフリを
しているのかも。
栄養学（一般的に考えられているようなカロリーに基づいた栄養学）
はあまりにも表面的に一般市民に浸透したために
いくつかの代表的な栄養素が摂れているか、カロリーは十分か
という部分ばかりが注目されます。でも、栄養はそんな狭い範囲で考える
べきものではないと思います。
何百年と培ってきた伝統食がたった数十年の日本のパン食文化に
栄養面で負けるわけがありません。
でもまぁ、昔の人の健康は食事だけでなく体を動かす運動量が今と桁違いです。
そこも大きな原因だとは思うのですけど。
小学校のパン食をやめてほしいなぁ。。
あわせて発達してきました。
パン食自体、日本には無かった食習慣がここまで浸透したのは
油と砂糖の入ったパンだからこそ。
海外のパンは日本ほどふかふかではないし、甘くもない。
実際にフランスで食べたパンは日本のパンと全然違いました。
元を辿ればGHQの罠にはまり、日本の企業の罠にかかり、
そして子供たちは太って病気へまっしぐら。
ママたちは子供が太っていくのを「困ったわ〜」と思うばかなんですね。
太る原因が油と砂糖かもしれない、と薄々気づいていても気付かないフリを
しているのかも。
栄養学（一般的に考えられているようなカロリーに基づいた栄養学）
はあまりにも表面的に一般市民に浸透したために
いくつかの代表的な栄養素が摂れているか、カロリーは十分か
という部分ばかりが注目されます。でも、栄養はそんな狭い範囲で考える
べきものではないと思います。
何百年と培ってきた伝統食がたった数十年の日本のパン食文化に
栄養面で負けるわけがありません。
でもまぁ、昔の人の健康は食事だけでなく体を動かす運動量が今と桁違いです。
そこも大きな原因だとは思うのですけど。
小学校のパン食をやめてほしいなぁ。。
27 人中、15人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
形式:新書
とにかく、矛盾がスゴイので読む前にしっかり自分の考えを持ってから手に取るべき本。
確かに菓子パンばかり食べていれば心配にもなるでしょうが、そんな子どもはいません。
日本で三食全てパンの家庭がどれだけありますか？
パンは高カロリーなので肥るとありますが、米を食事の度にお代わりしていた方が肥ります。
ごはんなら大丈夫 という言い方は危険です。
子どもが肥るのは親の責任ですが、パン食にターゲットを絞るのはいかがなものでしょう。
ウチの子達はパンもよく食べますが、運動もするので痩せています。
パン食→キレルこども という図式も？
普段生活していて、キレル中年男性の率の方がよほど高確率ですよ。
すぐに車のクラクションを鳴らしたり。
そもそも、日本のパンは既に海外のパンとはレシピも焼き方も風味も違いますし、良いところだってたくさんあります。
「〜になっていくのは当然です」というフレーズが良く出てくるのですが、江戸時代じゃないんだし日本の生活環境も変化して当然です。
おやつにおにぎりばかり食べさせていては、益々肥満児が増えますよ。
要約してしまえば、著者はとにかくご飯信仰の昔の人なのでしょう。
海外の方、ベーカリー関係の方には非常に失礼なことばかり書いてあります。
確かに菓子パンばかり食べていれば心配にもなるでしょうが、そんな子どもはいません。
日本で三食全てパンの家庭がどれだけありますか？
パンは高カロリーなので肥るとありますが、米を食事の度にお代わりしていた方が肥ります。
ごはんなら大丈夫 という言い方は危険です。
子どもが肥るのは親の責任ですが、パン食にターゲットを絞るのはいかがなものでしょう。
ウチの子達はパンもよく食べますが、運動もするので痩せています。
パン食→キレルこども という図式も？
普段生活していて、キレル中年男性の率の方がよほど高確率ですよ。
すぐに車のクラクションを鳴らしたり。
そもそも、日本のパンは既に海外のパンとはレシピも焼き方も風味も違いますし、良いところだってたくさんあります。
「〜になっていくのは当然です」というフレーズが良く出てくるのですが、江戸時代じゃないんだし日本の生活環境も変化して当然です。
おやつにおにぎりばかり食べさせていては、益々肥満児が増えますよ。
要約してしまえば、著者はとにかくご飯信仰の昔の人なのでしょう。
海外の方、ベーカリー関係の方には非常に失礼なことばかり書いてあります。
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