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子どもに野菜!はスープがいちばん
 
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子どもに野菜!はスープがいちばん [単行本]

田辺 由布子
5つ星のうち 4.3  レビューをすべて見る (7件のカスタマーレビュー)
価格: ¥ 1,470 通常配送無料 詳細
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

きれいな色のなめらかスープ17点、具だくさんのおかずスープ17点、残ったスープで作るアイデアメニュー35点を紹介。。

内容(「MARC」データベースより)

嫌われがちな野菜も無理なく食べられるなど、子どもに野菜を食べさせるにはスープがいちばん。きれいな色のなめらかスープ、具だくさんのおかずスープ、残ったスープで作るアイディアメニューなど多数紹介する。

登録情報

  • 単行本: 79ページ
  • 出版社: 文化出版局 (2006/10)
  • ISBN-10: 4579209915
  • ISBN-13: 978-4579209910
  • 発売日: 2006/10
  • 商品の寸法: 21.6 x 15 x 1 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3  レビューをすべて見る (7件のカスタマーレビュー)
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15 人中、15人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By Lin
形式:単行本
にんじん、ほうれん草、玉葱など馴染みの野菜で非常に美味しそうなスープが作れるのですね。野菜が苦手な子供の事を考慮したレシピなので、野菜嫌いな偏食の夫を持つ主婦としては嬉しい一冊です。

子供だけでなく、赤ちゃんの離乳食としても最適なスープです。赤ちゃんからお年寄りまで家族みんなで味わって食べられて、しかも栄養価が高い、こんなに良い事はありませんよね。

人類に野菜!はスープが一番☆☆☆☆☆笑

この本は是非お勧めしたいと思います。
このレビューは参考になりましたか?
12 人中、12人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
大人でも 2006/11/18
形式:単行本
タイトルには「子ども」ですが、大人にも十分おいしいレシピです。仕事を終えて帰ってくると、なかなか野菜たっぷりの食事を毎日作るというのは難しいので、こういうスープで補えるのは助かります。
このレビューは参考になりましたか?
11 人中、11人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
By aripanda トップ1000レビュアー
形式:単行本
なんとなく手にとった本だったのですが、
本当に買ってよかった!大活躍してます!
定番のスープから「これはどんな味になるんだろう??」というものまで
いろいろあるのですが、だいたいはずれなく美味しかったです。
手順も炒める⇒煮込む(+ポタージュスープはフードプロセッサー)だけなので
とっても簡単。手間なく野菜がたくさんとれるのでありがたい・・・。
そして味つけもこどもがOKな薄味・・・素材を生かした感じでやさしい仕上がり。
でも、ものによっては香辛料を後からプラスするだけで大人味にもできるので、
うちのような幼い子(1歳児)がいる家庭でも、大人・子供ともに満足できます。
なかなか家でポタージュスープは作らなかったのですが、
この本を見て作るようになりました。
我が家にはバーミックスがあるので、
煮込んだらバーミックスを突っ込んでガーーーっでできあがり。
この本に出会っていろいろなポタージュスープを作るようになりました。
(正直バーミックス付属のレシピについてるポタージュスープ系より美味しい!!)
もちろんその他の普通の(?)スープもいっぱい作りましたし、
本当に大活躍です。値段の倍の元をとってるかもしれません。
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