内容紹介
◎食卓、外食、給食、おやつ――
子どもの健康を守るために「何を食べさせるか」「どう食べさせるか」。
添加物、農薬の残留、不衛生食品……本書では、子どもをすこやかに、強く育てるための重要知識をすべて紹介!
たとえば……
【カレールー】「化学調味料の味」をおぼえさせてはいけない
【食パン】ふわふわで柔らかいパンの「恐ろしい添加物」
【回転寿司】“偽装魚”にはどんなリスクがある?
【果物】「甘すぎる果物」は植物生長ホルモンのおかげ? ……etc.
身近な食品のリスクに対して、「うどんは“生麺よりも乾麺”を選ぶ」「バナナは手渡す前に“農薬をサッと洗い流す”」など、家庭でできる自衛策も満載!
この一冊は、乳幼児から高校生までの親の「強い味方」です!
内容(「BOOK」データベースより)
子どもを健康に育てるために、親が何を選び、どう食べさせるか―これは「子どもの将来」に関わる大切なことです。添加物、農薬汚染、不衛生食品、輸入食品…本書では子どもをすこやかに、強く育てるための重要知識をすべて紹介!大事な成長期の「元気をつくる」食べさせ方。